-->

Κυριακή, 28 Απριλίου 2013

Όταν ακούς μια μέλισσα να ζουζουνίζει, να θυμάσαι… - Save The Bee Campaign

Την επόμενη φορά που θ’ ακούσεις μια μέλισσα να ζουζουνίζει, θυμήσου ότι μεγάλο μέρος της τροφής που καταναλώνουμε εξαρτάται από την επικονίαση, δηλαδή τη γονιμοποίηση των φυτών με τη μεταφορά γύρης.
.
Η μείωση του πληθυσμού των μελισσών
είναι παγκόσμιο πρόβλημα
Η επικονίαση είναι το πολυτιμότερο αγαθό που προσφέρουν οι μέλισσες στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Χωρίς την επικονίαση, η τροφή που καταλήγει στο πιάτο μας θα ήταν πολύ λιγότερη, αφού περίπου το 1/3 των καλλιεργειών θα έπρεπε να επικονιαστεί με άλλα μέσα. Η μείωση της παραγωγικότητας θα επηρέαζε έως και το 75% των καλλιεργειών μας. 
Τα πιο θρεπτικά είδη για τη διατροφή μας (βασικά φρούτα και λαχανικά, καθώς και προϊόντα που χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές για την παραγωγή κρέατος και γαλακτοκομικών) θα πλήττονταν σοβαρά από την εξαφάνιση των μελισσών. Οι συνέπειες θα ήταν καταστροφικές κυρίως για τις καλλιέργειες μήλων, φράουλας και ντομάτας.
Η Greenpeace κρούει τον κώδωνα του κινδυνεύει και ζητά την επαγρύπνησή μας:
Όταν ακούς μια μέλισσα να ζουζουνίζει, να θυμάσαι…
…το 1/3 των καλλιεργειών που καταλήγουν στο πιάτο μας εξαρτάται από την επικονίαση των μελισσών και άλλων εντόμων, που μεταφέρουν τη γύρη και γονιμοποιούν τα φυτά. Περισσότερο από το 90% όλων των άγριων φυτών υπάρχουν χάρη στις μέλισσες και τα υπόλοιπα έντομα-επικονιαστές. Η αξία της επικονίασης από τις μέλισσες παγκοσμίως εκτιμάται σε περίπου 265€ δισεκατομμύρια ευρώ.
Η μείωση του πληθυσμού των μελισσών είναι παγκόσμιο πρόβλημα
Τους τελευταίους χειμώνες, η μείωση του πληθυσμού των μελισσών έφτασε στο 53%, μόνο στην Ευρώπη. Αυτό οφείλεται σε πολλούς παράγοντες, όπως οι ασθένειες και τα παράσιτα, οι κλιματικές αλλαγές και οι πρακτικές που εφαρμόζονται στη βιομηχανική γεωργία. Οι μονοκαλλιέργειες και η χρήση θανάσιμων φυτοφαρμάκων εντείνουν το πρόβλημα.
Χρειαζόμαστε τις μέλισσες.
Η Greenpeace ζητάει από τους ευρωπαίους Υπουργούς Γεωργίας:
·Να στηρίξουν κατ’ ελάχιστον την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για απαγόρευση των τριών νεονικοτινοειδών φυτοφαρμάκων που σκοτώνουν τις μέλισσες και δηλητηριάζουν την τροφή μας.
·Να προχωρήσουν στην απαγόρευση και των επτά φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα και την αντικατάστασή τους με ασφαλή για τις μέλισσες (τον άνθρωπο και το περιβάλλον) υποκατάστατα.
·Να προωθήσουν τη βιώσιμη γεωργία και όχι το σημερινό μοντέλο εντατικής γεωργίας που οδηγεί στη χρήση επικίνδυνων χημικών και μεταλλαγμένων.

.
Διάβασε περισσότερα: savethebees

Σάββατο, 27 Απριλίου 2013

Camille Seaman: Υπέροχα άγρια σύννεφα -Incredible supercell clouds

Η βραβευμένη φωτογράφος Camille Seaman, γνωστή για τα προηγούμενα έργα της που απεικονίζουν τεράστια πολικά παγόβουνα,  έστρεψε πρόσφατα το  φακό της σε ένα άλλο φυσικό φαινόμενο:
.
Incredible supercell clouds
Άγρια σύννεφα πάνω από την Αμερική.

Παρασκευή, 26 Απριλίου 2013

Όμορφα λουλούδια της Ελλάδας
Beautiful flowers from Greece

Λουλούδια: απόλαυση για όλες τις αισθήσεις. Απεικόνιση του μεγαλείου της δημιουργίας αυτού του κόσμου. 
Η Ελλάδα είναι ευλογημένος τόπος. Λούζεται όλον το χρόνο από τον ζωοδότη Ήλιο και η γη της ραίνεται με τη γονιμοποιό βροχή. 


Τα πιο απλά στοιχεία, που βρίσκονται στο χώμα, με τη δύναμη του ήλιου και του νερού μπορούν να δημιουργήσουν εκατομμύρια είδη λουλουδιών σε χιλιάδες αποχρώσεις, σχήματα, μεγέθη και μυρωδιές. Η ελληνική φύση με την τεράστια ποικιλία της κρατάει το ενδιαφέρον ακόμα και του πιο απαιτητικού "θεατή". 
πηγή

Πέμπτη, 25 Απριλίου 2013

Σημάδια ότι ήρθε η άνοιξη ανά τον κόσμο!

Άνθρωποι, φυτά και ζώα σε διάφορα σημεία του πλανήτη ξεμυτίζουν για να απολαύσουν τον ήλιο, υποδηλώνοντας ταυτόχρονα τον ερχομό της άνοιξης. Οι ζεστές μέρες κάνουν σιγά σιγά την εμφάνισή τους, οι κήποι αλλάζουν όψη, τα χιόνια λιώνουν και το κρύο δίνει τη θέση του στις πρώτες εντυπωσιακές ανοιξιάτικες εικόνες…
perierga.gr - Σημάδια ότι ήρθε η άνοιξη...
1. Με μια πεταλούδα στη μύτη ποζάρει η μικρούλα κατά τη διάρκεια της έκθεσης Sensational Butterflies Exhibition στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας του Λονδίνου.
2. Το χιόνι λιώνει στο Βερολίνο και ένα λουλούδι κάνει δειλά δειλά την εμφάνισή του.


3. Κήπος με τουλίπες στο Κασμίρ της Ινδίας.

4. Ο Βοτανικός Κήπος της Ουαλίας γίνεται ανοιξιάτικος.

5. Κίτρινα κρινάκια (ασφόδελοι) με φόντο το Big Eye στο Λονδίνο.

6. Πεταλούδες μονάρχες έχουν «σκεπάσει» φύλλα και κορμούς, Ισπανία.

7. Ανθισμένες όχθες λίμνης στην Ιταλία.

8. Ένας ενήλικος γορίλας ανακαλύπτει τις πεταλούδες, ΗΠΑ.

9. Καταπράσινος κήπος στην Τσεχία.

10. Wisteria Tunnel, Ιαπωνία.

Σάββατο, 20 Απριλίου 2013

Αρωματικό οικολογικό ...σκούπισμα

Για να μυρίζει όμορφα το σπίτι μας, όταν σκουπίζουμε, αδειάζουμε στο πάτωμα βανίλια σε σκόνη και την τραβάμε με την ηλεκτρική σκούπα. 
Από εκείνη την ώρα, κάθε φορά που θα βάζουμε σκούπα το σπίτι μας θα μυρίζει βανίλια. 
.
ligapola

Δευτέρα, 15 Απριλίου 2013

Γιατί η βροχή μυρίζει τόσο ωραία;

Βγείτε έξω μετά από μία καταιγίδα και αμέσως θα νιώσετε τη γλυκιά και ευχάριστη μυρωδιά της φρέσκιας βροχής. Αν παρατηρήσατε αυτό το μυστηριώδες άρωμα και αναρωτηθήκατε πως προκύπτει, δεν είστε οι μόνοι.
.

After the rain - painting of Luciano Torsi

Το 1964, δύο Αυστραλοί επιστήμονες (Isabel Joy Bear και R. G. Thomas) ξεκίνησαν να μελετούν τη μυρωδιά της  βροχής, και δημοσίευσαν ένα άρθρο στο περιοδικό Nature, με τίτλο "Nature of argillaceous odor".  
Για να εξηγήσουν το φαινόμενο, επινόησαν και χρησιμοποίησαν τον όρο Petrichor Αυτή η λέξη έχει τις ρίζες της σε δυο αρχαιοελληνικές λέξεις: πέτρα  και ιχώρ (το αίμα των θεών, στον αρχαίο μύθο).
Σε αυτή την έρευνα και τη μετέπειτα μελέτη, διαπίστωσαν ότι μία από τις κύριες αιτίες αυτής της μυρωδιάς είναι ένα μίγμα από έλαια που εκκρίνονται από ορισμένα φυτά κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων. 
Όταν μια καταιγίδα συμβαίνει μετά την ξηρασία, συστατικά από τα έλαια -που συσσωρεύονται την πάροδο του χρόνου στα ξηρά πετρώματα και στο έδαφος- αναμιγνύονται και απελευθερώνονται στον αέρα.  
Επιπλέον, οι δύο επιστήμονες παρατήρησαν ότι τα έλαια επιβραδύνουν την βλάστηση των σπόρων, και υπέθεσαν ότι τα φυτά μπορεί να τα παράγουν για να περιορίσουν τον ανταγωνισμό για τις λιγοστές πηγές νερού κατά τη διάρκεια περιόδων ξηρασίας.
Αυτά τα αερομεταφερόμενα έλαια συνδυάζονται με άλλες ενώσεις για την παραγωγή της μυρωδιάς. Ιδίως σε δασώδεις περιοχές με εκτενή βλάστηση,  παράγεται  η ουσία με το όνομα γεωσμίνη (geosmin) από βακτήρια που  ζουν στο χώμα και είναι γνωστά ως ακτινομύκητες,. Τα βακτήρια εκκρίνουν την ουσία όταν παράγουν τους σπόρους, και η δύναμη της προσγείωσης της βροχής στο έδαφος στέλνει αυτά τους σπόρους επάνω στην ατμόσφαιρα, και ο υγρός αέρας μεταφέρει τη ουσία  στις μύτες μας.
Επειδή αυτά τα βακτήρια αναπτύσσονται σε υγρές συνθήκες και παράγουν τους σπόρους κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η μυρωδιά της γεωσμίνης είναι συχνά πιο έντονη όταν βρέχει για πρώτη φορά μετά από καιρό, εξαιτίας της μεγαλύτερης συγκέντρωσης σπόρων στο έδαφος.  
Οι μελέτες έχουν αποκαλύψει ότι η ανθρώπινη μύτη είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στη γεωσμίνη. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να την ανιχνεύσουν ακόμα και σε πάρα πολύ μικρές συγκεντρώσεις.
Το όζον- Ο3, το μόριο που αποτελείται από τρία άτομα οξυγόνου- παίζει επίσης ένα ρόλο στην οσμή, ειδικά μετά από καταιγίδες. Το ηλεκτρικό φορτίο ενός κεραυνού μπορεί να διαχωρίσει τα μόρια του οξυγόνου και του αζώτου στην ατμόσφαιρα, και συχνά μετασχηματίζονται σε μονοξείδιο του αζώτου (ΝΟ), το οποίο στη συνέχεια αλληλεπιδρά με άλλες χημικές ουσίες στην ατμόσφαιρα για την παραγωγή του όζοντος. Μερικές φορές, πριν ξεσπάσει μια καταιγίδα μπορείτε να μυρίσετε το όζον στον αέρα (έχει μια έντονη μυρωδιά που θυμίζει χλώριο), γιατί μπορεί να μεταφερθεί από μεγάλες αποστάσεις.
Εκτός όμως από την χημική εξήγηση για τη μυρωδιά της βροχής, υπάρχει και το ερώτημα γιατί βρίσκουμε αυτή τη μυρωδιά τόσο ευχάριστη. Μερικοί επιστήμονες εικάζουν ότι είναι αποτέλεσμα της εξέλιξης.
Η ανθρωπολόγος Diana Young του Πανεπιστημίου του Queensland στην Αυστραλία, αναφέρει ότι υπάρχει κάτι που αποκαλεί “πολιτισμική συναισθησία”. Δηλαδή, οι άνθρωποι από τις απαρχές του είδους συνέδεσαν τη βροχή με το πράσινο χρώμα, δηλαδή συνδέουν τη βροχή με τη βλάστηση, με την ανθοφορία της φύσης και με την καρποφορία δένδρων και φυτών που τους θρέφουν. 
Έτσι, όσφρηση, όραση, ακοή,ένστικτο επιβίωσης, πείνα και άλλες αισθήσεις και ορμέμφυτα δημιουργούν στον εγκέφαλό μας ένα... χαρμάνι αισθητηριακών εμπειριών το οποίο μας ωθεί να αγαπάμε τη βροχή. Εάν αυτή η υπόθεση είναι σωστή, τότε την επόμενη φορά που θα απολαύσετε τη μυρωδιά της φρέσκιας βροχής, θεωρείστε το σαν ένα πολιτιστικό αποτύπωμα που προέρχεται από τους προγόνους σας.

Κυριακή, 14 Απριλίου 2013

Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό σαμπουάν
με Χαμομήλι ή με αιθέρια έλαια!

Τέλος τα χημικά και τα πανάκριβα σαμπουάν 

Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό σαμπουάν με Χαμομήλι!. 
.
Υλικά
* 3 σακουλάκια Χαμομήλι 
* 3 κουταλιές της σούπας αγνό σαπούνι σε νιφάδες 
*1  κουταλιά της σούπας γλυκερίνη
Chamomile Fields Shampoo

Εκτέλεση
Βάλτε το χαμομήλι σε  1 1/2 φλιτζάνι βραστό νερό για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα σακουλάκια χαμομηλιού και προσθέστε το σαπούνι σε νιφάδες. 
Αφήστε το μέχρι να μαλακώσει το σαπούνι. 
Ανακατέψτε σε γλυκερίνη μέχρι το μίγμα να είναι καλά αναμεμειγμένο.
Ρίξτε σε ένα μπουκάλι. 
Καλό είναι να φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος.
πηγή: life2day
............................................
Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικό σαμπουάν με αιθέρια έλαια!    
.
Υλικά
* Μια πλάκα τριμμένο πράσινο σαπούνι
* 300 ml νερό ή καλύτερα όσο πάρει για να γίνει όχι πολύ παχύ το μείγμα, γιατί όσο θα κρυώνει θα πήζει... 
* Αιθέρια έλαια, όπως άρκευθος-δεντρολίβανο-τσαγιόδεντρο (μερικές σταγόνες μόνο από το καθένα π.χ. από 20 σταγόνες για 300ml τελικού μείγματος.)
* 4-5 κουταλιές σούπας υγρή γλυκερίνη
 .
Εκτέλεση
Βάζουμε το σαπούνι, τη γλυκερίνη και το νερό σε σκεύος, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. 
Όταν γίνει, κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα αιθέρια έλαια. 
Αφήνουμε να κρυώσει και είναι έτοιμο!!!
.πηγή: zoyridi

Πέμπτη, 11 Απριλίου 2013

Σπάζουν οι αλυσίδες των ζώων

«Η βία εις βάρος των ζώων αποτελεί ίσως την πρώτη ένδειξη, ένα σήμα προειδοποίησης για μελλοντική επιθετική συμπεριφορά, που μπορεί να καταλήξει ακόμη και στο έγκλημα»
.
Μαίρη Λου Ράντουρ, ψυχολόγος
ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΤΟΥ ΑΡΕΙΟΥ ΠΑΓΟΥ 
Προστατευτικό νομικό πλέγμα για τα ζώα θέτει η Εισαγγελία του Αρείου Πάγου, διευρύνοντας τα όρια της ποινικής αντιμετώπισης κρουσμάτων κακομεταχείρισής τους.

 .
τα αδικήματα αυτά διώκονται αυτεπαγγέλτως

Κατά την Εισαγγελία ΑΠ, ποινικό αδίκημα διαπράττεται όχι μόνο με την ενεργητική κακοποίηση ενός ζώου (βασανισμός, κακοποίηση, δηλητηρίαση, κάψιμο, κρέμασμα, κ.λπ.) αλλά και με κάθε είδους παθητική κακοποίησή του.
Συνεπώς απειλείται με φυλάκιση 1 έως 5 ετών και χρηματική ποινή 5.000 έως 15.000 ευρώ όποιος δεν φροντίζει το ζώο ή πτηνό κρατώντας το σε ακατάλληλο (ή χωρίς καθόλου) κατάλυμα ή σε στενό κλουβί, το αλυσοδένει μόνιμα, ή το αφήνει μόνιμα σε μπαλκόνια και ταράτσες ή σε χώρους που δεν είναι στεγνοί και καθαροί και δεν προστατεύονται από τις καιρικές συνθήκες.

περισσότερα στην πηγή: ethnos

Δευτέρα, 8 Απριλίου 2013

Κεράσια: Γλυκά, τραγανά και ευεργετικά
σαν φάρμακο

Διαθέτουν τόσα αντιοξειδωτικά, όσα κανένα άλλο φρούτο
.
Όταν ήμασταν παιδιά, τα κάναμε…σκουλαρίκια. Κόκκινα και λαχταριστά, τα κεράσια συνδυάζουν υψηλή διατροφική αξία και γευστική απόλαυση, είναι άλλωστε τα φρούτα που υπερτερούν σε αντιοξειδωτικά.
.
Θησαυρός για την υγεία
Σε λαϊκές αγορές και σούπερ μάρκετ, τον Μάιο θα βρείτε πρώιμες ποικιλίες (Precoce Bernard, Bigarreau Burlat, Larian), συνήθως λεπτόφλουδα και ευαίσθητα κεράσια εξαιτίας των βροχοπτώσεων που επικρατούν κατά τη συγκομιδή τους. 
Οι όψιμες ποικιλίες (π.χ. Εδέσσης, Βόλου, πετροκέρασα Τριπόλεως) κυκλοφορούν τον Ιούνιο: συνήθως είναι τραγανά, σκληρόφλουδα, πιο ανθεκτικά και μεγαλύτερα σε μέγεθος κεράσια.

Θησαυρός για την υγεία, τα κεράσια περιέχουν ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες στις οποίες οφείλουν άλλωστε και το ζωηρό κόκκινο χρώμα τους. Οι ανθοκυανίνες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση προστατεύοντας τα κύτταρα του οργανισμού.

Επίσης είναι πλούσια σε β-καροτένιο, αντιοξειδωτικό που θεωρείται ότι ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος. Τα κεράσια είναι μάλιστα πλουσιότερα σε β - καροτένιο συγκριτικά με το καρπούζι, τα ροδάκινα και τις φράουλες.

Διαθέτουν όσο κανένα άλλο φρούτο φλαβονοειδή, έχοντας ισχυρή καρδιοπροστατευτική δράση, ενώ αποτελούν πηγή φυτικών ινών, που είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου.

Το κάλιο ανιχνεύεται επίσης σε σημαντική ποσότητα στα κεράσια, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη ρύθμιση της πίεσης.

Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, γνωστή για την αντιοξειδωτική της δράση και τη συμβολή της στην ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού.

Περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις μελατονίνης, που έχει συσχετιστεί με την αντιμετώπιση της αϋπνίας.
Θεωρείται ότι καταπολεμούν τις φλεγμονές. Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, η κατανάλωση κερασιών συμβάλλει στη μείωση συγκέντρωσης της C - αντιδρώσας πρωτεΐνης στο αίμα, η οποία και αποτελεί παράγοντα φλεγμονής.

Μειώνουν το ουρικό οξύ
Σύμφωνα με έρευνα του τμήματος Ιατρικής του «Wood Johnson» Medical School, τα κεράσια ανήκουν στα φρούτα που συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων του ουρικού οξέος στο αίμα.

Δρουν κατά της αρθρίτιδας και των όγκων
Μελέτες σε πειραματόζωα έχουν δείξει ότι η κατανάλωση κερασιών σχετίζεται με τη μείωση της φλεγμονής των αρθρώσεων στις περιπτώσεις αρθρίτιδας, καθώς και των όγκων του γαστρεντερικού συστήματος.
Βελτιώνουν το λιπιδαιμικό προφίλ
Έρευνα που παρουσιάστηκε σε Συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας στο Σαν Ντιέγκο των ΗΠΑ έφερε στο φως πείραμα που έγινε σε ποντίκια, τα οποία έτρωγαν σκόνη κερασιού αναμεμειγμένη με πολύ λιπαρές τροφές.

Τα συγκεκριμένα ποντίκια αύξησαν το βάρος και τον λιπώδη ιστό τους σε μικρότερο βαθμό σε σύγκριση με εκείνα που δεν κατανάλωναν σκόνη κερασιού. Παράλληλα, εμφάνισαν σημαντικά χαμηλότερες τιμές χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα τους.

Προστατεύουν τους μυς από τη φθορά
Ερευνητικά δεδομένα του Πανεπιστημίου του Βερμόντ έδειξαν ότι η κατανάλωση χυμού κερασιών επηρέασε θετικά ομάδα εθελοντών, μειώνοντας σημαντικά τον βαθμό πόνου και μυϊκής βλάβης, κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης.

Η διατροφική αξία τους
Περίπου 15 κεράσια, δηλαδή 100 γραμμάρια, έχουν 63 θερμίδες, 2,1 γρ. φυτικές ίνες, 12,8 γρ. σάκχαρα, βιταμίνη C 7 mg, κάλιο 222 mg.
tovima

Κυριακή, 7 Απριλίου 2013

Οικολογικά προβλήματα

Σύμφωνα με νεότερες μελέτες επιστημόνων υπάρχουν τουλάχιστον δέκα περιβαλλοντικά προβλήματα που απασχολούν σοβαρά της χώρα μας και το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο.  
 .
 .
1. Χωματερές: 2.000 χωματερές και 10.000 ανεξέλεγκτοι σκουπιδότοποι, ανά την επικράτεια, εκπέμπουν ρυπογόνα αέρια του θερμοκηπίου. Στην Αττική, όπου παράγεται το 40% του συνόλου των σκουπιδιών της χώρας, βρίσκονται μόλις εννιά (9) χωματερές. Στα Άνω Λιόσια λειτουργεί η μεγαλύτερη χωματερή της Ευρώπης. Επίσης, 4οο τόνοι σκουπιδιών είναι πεταμένοι στα εννιά μεγάλα ποτάμια μας. 

 .
Το 2001 τιμωρηθήκαμε με πρόστιμο πέντε εκατομμυρίων ευρώ, για τη χωματερή του Κουρουπητού, στα Χανιά. Οι περισσότερες χωματερές αντιβαίνουν τις διατάξεις της ευρωπαϊκήs νομοθεσίας και θα έπρεπε να έχουν κλείσει από το 2000, πήραμε όμως, παράταση μέχρι το 2008, ένα στόχο όχι ρεαλιστικά υλοποιήσιμο. 

2. Ατμοσφαιρική ρύπανση: H χώρα μας είναι δευτεραθλήτηρια στην Ε.Ε. στα αιωρούμενα μικροσωματίδια,....

περισσότερα εδώ