Πρόληψη καρκίνου τρώγοντας μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι

Το μπρόκολο μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου μπλοκάροντας ένα ελαττωματικό γονίδιο που συνδέεται με την ανάπτυξη του όγκου.

Μελέτες είχαν αποτυπώσει τις δυνατότητες, του μπρόκολου και άλλων σταυρανθών λαχανικών όπως το κουνουπίδι και το κάρδαμο, να καταπολεμούν τον καρκίνο. Είχαν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση τριών ή περισσότερων μερίδων μηνιαίως ωμών όχι μαγειρεμένων λαχανικών της οικογένειας των σταυρανθών (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο) μείωνε τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά σχεδόν 40% συνολικά.

Το σημαντικότερο είναι ότι οι καπνιστές, κυρίως οι μανιώδεις, μπορούν επίσης να ωφεληθούν από τα ωμά συγκεκριμένα λαχανικά. Η μείωση του κινδύνου που συσχετίζεται με την κατανάλωση τουλάχιστον τριών μερίδων ωμών λαχανικών το μήνα για τους καπνιστές και τους μανιώδεις καπνιστές, αναλογούσε περίπου στο 40% με 54%.

Η μείωση του κινδύνου καρκίνου της ουροδόχου κύστης ήταν μεγαλύτερη (73%) μεταξύ των μη καπνιστών που έτρωγαν τρεις ή περισσότερες μερίδες τον μήνα.

Το μαγείρεμα μειώνει σημαντικά ή καταστρέφει της ισοθειοκυανάτες στα λαχανικά γι’ αυτό και υπογραμμίζεται η κατανάλωσή τους σε ωμή μορφή, προκειμένου να αποκομίσει ο οργανισμός το μέγιστο όφελος.

To μπρόκολο και τα άλλα σταυρανθή λαχανικά είναι πλούσια σε ισοθειοκυανάτες,  (ITC), μια πολύ γνωστή ομάδα παραγόντων που φαίνεται να στοχεύουν και να αποκλείουν το μεταλλαγμένο γονίδιο p53, που συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνου.

Το γονίδιο p53 κατέχει κεντρικό ρόλο στη ρύθμιση του κυτταρικού κύκλου διατηρώντας τη γενετική σταθερότητα.  Το p53 δρα ως μοριακός διακόπτης που ενεργοποιεί μηχανισμό κυτταρικού ελέγχου πριν από τη μετάβαση του κυτταρικού κύκλου από τη φάση G1 στην S και έχει τη δυνατότητα ενεργοποίησης της μεταγραφής γονιδίων στόχων που τα παράγωγά τους σχετίζονται με την αναστολή του κυτταρικού πολλαπλασιασμού και τη δυνατότητα να επάγει κυτταρική απόπτωση. Όπως φαίνεται να διαδραματίζει έναν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση υγιών κυττάρων και την προστασία τους από τον καρκίνο. Όταν αυτό το γονίδιο έχει υποστεί ζημιά ή έχει μεταλλαγεί, σταματά να προσφέρει την ίδια προστασία.

Οι μεταλλάξεις αυτές βρίσκονται σε περίπου το ήμισυ όλων των ανθρώπινων καρκίνων.

Σε έκθεση που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Ιατρικής Χημείας, ο ερευνητής Xiantao Wang του Πανεπιστημίου Georgetown και οι συνεργάτες του ανέλυσαν τα αποτελέσματα της ITCS για γονιδίου p53 σε μια ποικιλία των ανθρώπινων καρκινικών κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των πνευμόνων, του μαστού και του καρκίνου του παχέος εντέρου, στο εργαστήριο.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ισοθειοκυανάτες ITCS ήταν σε θέση να αφαιρούν το ελαττωματικό γονίδιο p53 ενώ αφήνουν την υγιή εκδοχή του γονιδίου και μόνο.

Βιβλιογραφία: 

Αλέξανδρος Γιατζίδης, ΜΕDLAB IATΡΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ, 2011

Wang, X. Journal of Medicinal Chemistry, March 9, 2011; vol 54: pp 809-816.

News release, American Chemical Society.

Λι Τανγκ, Αντικαρκινικό Ινστιτούτο του «Roswell Park» στο Μπάφαλο της Νέας Υόρκης

Zaxos, George Ζάχος, Γεώργιος, 1998, Regulation of the Hras1 Proto-onlogene from steroid Hormone Receptors and the P53 Tumour-supressor protein Ρύθμιση του πρώτου ογκονιδίου H-ras1 από υποδοχείς Στεροειδών Ορμονών και την Ογκοκατασταλτική Πρωτεΐνη P53

Συντάκτες: Aλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr

Alex Yiatzides (Αλέξανδρος Γιατζίδης) 

Γοπing Day (26 Σεπτεμβρίου) - Δες Το Και Σαν Αφορμή

Posted by Ibis.blog in Art, Blog, Opinions, Social

Με αφορμή το δημοσίευμα από το αξιόλογο blog http://kala-nea.blogspot.com υποστηρίζουμε την εξαιρετική προσπάθεια για καθαρισμό των ελληνικών ακτών από τις γόπες των τσιγάρων. Ένα πρόβλημα που με την αδιαφορία των τοπικών αρχών και την οικολογική αχαριστία του Έλληνα οξύνεται μέρα με την μέρα, καλοκαίρι με καλοκαίρι.

Συγκεντρωθείτε με την παρέα σας, ενημερώστε φίλους και γνωστούς και σίγουρα αύριο οι ακτές θα είναι λιγότερο "γοπιασμένες". Αν δεν μπορέσετε, δείτε το σαν μια αφορμή, σαν μια συμβολική κίνηση ώστε την επόμενη φορά να σκεφτείτε σοβαρά που θα πετάξετε το τσιγάρο σας.

Πληροφορίες http://gopingday.weebly.com/ (Πολλά Μπράβο!!!)

Μερικές βασικές πληροφορίες για τις "γόπες" που οι περισσότεροι από μας αγνοούν:

• Οι γόπες των τσιγάρων δεν κατασκευάζονται από βιοδιασπώμενα υλικά.
• Τα σκουπίδια που σχετίζονται με το κάπνισμα αντιστοιχούν στο 45% του συνόλου των θαλάσσιων απορριμμάτων της χώρας μας για την περίοδο 2002-2006, όταν ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι 28%.
  
• Απαιτείται 1-12 χρόνια για να διασπαστεί η γόπα του τσιγάρου.
• Σε παγκόσμια βάση 5.3 τρισεκατομμύρια1 από τα 3 τσιγάρα καταλήγει στο έδαφος. τσιγάρα παράγονται καθημερινά. Σχεδόν το
• Έρευνα του «Αρχιπελάγους» για τα αποτσίγαρα σε 14 παραλίες της Αττικής έδειξε ότι σε αρκετές από αυτές οι γόπες είναι περισσότερες από τα βότσαλα και τα κοχύλια.
  
• Η νικοτίνη που είναι συγκεντρωμένη σε 200 χρησιμοποιημένα τσιγάρα(γόπες) είναι ικανή να σκοτώσει ένα ενήλικο.
• Οι γόπες περιέχουν περισσότερα από 165 χημικές ουσίες μεταξύ των οποίων είναι: αρσενικό,αμμωνία,κάδμιο και φορμαλδεΰδη.
  
• Οι τοξικές ουσίες που περιέχουν τα τσιγάρα προστίθενται στην βιολογική αλυσίδα μολύνοντας χλωρίδα και πανίδα. 
• Ένα από τα πέντε "σκουπίδια" που συγκεντρώνονται στις ακτές είναι γόπα τσιγάρου.
  
• Το φαινόμενο της ρίψης τσιγάρων στο έδαφος γίνεται εντονότερο σε περιοχές όπου έχει απαγορευτεί το κάπνισμα σε εσωτερικούς χώρους.

[Πηγές :] 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 

[Φωτογραφία :] www.cigarettelitter.org

 - Για άλλη μια φορά η πολιτεία απουσιάζει από τις πιο αξιόλογες προσπάθειες. Κρίμα τους. 

 - Ευχαριστούμε το αξιόλογο και αντισυμβατικό φίλο για τα links.