Κήπος Μυρωδικών στο Σπίτι

Τα μυρωδικά είναι ένας εξαιρετικά απλός τρόπος να προσθέσουμε ιδιαίτερη γεύση σε όλα τα είδη φαγητού. Καλλιεργώντας τον δικό σας κήπο μυρωδικών, μπορείτε να έχετε συνεχώς διαθέσιμες ποσότητες μυρωδικών, χωρίς να χρειαστεί να αγοράζετε συνεχώς.

Είναι επιπλέον ένα ενδιαφέρον χόμπι, που όταν γίνεται σωστά, μπορεί να βελτιώσει και την ποιότητα του φαγητού σας.

Ακόμα καλύτερα, τα βότανα δεν προορίζονται μόνο για κατανάλωση και γεύση, αλλά δημιουργούν ενδιαφέρονται αρώματα και αιθέρια έλαια.

Συμβουλές για να καλλιεργήσουμε τον δικό μας κήπο μυρωδικών

1. Επιλέξτε ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε
Ποια μυρωδικά χρησιμοποιείτε περισσότερο στη μαγειρική;

Ποια βότανα είναι τα αγαπημένα σας;

Αυτό είναι σημαντικό, επειδή θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε σε ποια θα δώσετε ενέργεια και κόπο για να καλλιεργήσετε.

2. Προσέξτε τον δυόσμο
Ο δυόσμος είναι ένα ιδιαίτερο μυρωδικό καθώς επεκτείνεται γρήγορα και διεκδικεί όλο και περισσότερο χώρο και μάλιστα με ταχείς ρυθμούς.

Είναι σαν ένας ασταμάτητος στρατός που δεν τα παρατά και συνεχίζει. Αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε δυόσμο, βεβαιωθείτε ότι έχει τη δική του γλάστρα και προσπαθήστε να τον κρατήσετε στον δικό του χώρο.

3. Ξεκινήστε με τα απλά
Προτείνουμε να ξεκινήσετε με ένα ή δύο μυρωδικά και μετά αν θέλετε να αυξήσετε την ποικιλία σε πέντε.

Είναι μια εξαιρετική στρατηγική για έναν αρχάριο.

Θα είναι ευκολότερο να μάθετε τι θέλει και πώς αναπτύσσεται το καθένα και έτσι είναι πιθανότερο και να σας αρέσει.

4. Αναζητήστε τον σωστό συνδυασμό
Πριν φυτέψετε, αναζητήστε ποια μυρωδικά καλλιεργούνται καλύτερα μαζί.

Για παράδειγμα η ρίγανη, το θυμάρι, η λεβάντα, το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο συνεργάζονται υπέροχα μαζί και απολαμβάνουν πολύ ήλιο και νερό.

5. Ελέγξτε το χώμα
Όταν φυτέψετε ή μεταφυτέψετε τα μυρωδικά σας, βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν είναι τόσο πυκνό και πολύ ώστε να μην επιτρέπει στις ρίζες να επεκτείνονται ελεύθερα.

Με λίγα λόγια, το χώμα και το φυτό χρειάζεται να «αναπνέουν».

6. Ξεκινήστε σε εσωτερικό χώρο
Οι σπόροι βλασταίνουν γρηγορότερα σε εσωτερικό χώρο, γι’ αυτό είναι ιδανικό να ξεκινήσετε τουλάχιστον βάζοντας τις γλάστρες σας σε μέρος φωτεινό, όπως στην κουζίνα σας.

Αν ωστόσο ζείτε σε αρκετά ζεστό κλίμα, ανοίξτε τα παράθυρα για να αλλάζει ο αέρας και να μπαίνει δροσιά. Αλλιώς, καλύτερα να τα έχετε στο μπαλκόνι σας.

7. Επιλέξτε το σημείο
Ιδανικά, το σημείο που θα βάλετε τα μυρωδικά σας πρέπει να το βλέπει ο ήλιος έξι ώρες την ημέρα. Συχνά, αυτό συμβαίνει στο περβάζι ενός παραθύρου ή σε ένα τραπέζι κοντά σε παράθυρο. Όταν ξεκινήσετε με συγκεκριμένα μυρωδικά, αναζητήστε πληροφορίες για τις συνθήκες και τη φροντίδα που χρειάζεται το καθένα.

enallaktikidrasi

Φωτίνια

Η φωτίνια είναι ένας από τους πιο εντυπωσιακούς θάμνους ειδικά στις αρχές της άνοιξης. Γενικά είναι ένα θάμνος με χρώμα φυλλώματος το πράσινο. Όμως σε περίπτωση που εκτίθεται σε ηλιόλουστα σημεία τα νέα φύλλα είναι κόκκινου χρώματος που στην συνέχεια πρασινίζουν. Κατά την διάρκεια όμως της άνοιξης η παραγωγή φύλλων όπως και σε όλα τα φυτά είναι μεγάλη.
Έτσι αυτή την περίοδο μετατρέπεται σε έναν κατακόκκινο θάμνο.

τα νέα φύλλα είναι κόκκινου χρώματος

Τέλη του χειμώνα προς άνοιξη σχηματίζει όμορφα λευκά λουλούδια. Οι απαιτήσεις σε νερό το καλοκαίρι είναι κάθε 1-2 μέρες ενώ τον χειμώνα περίπου κάθε 6-7 μέρες. Η χρήση του γίνεται σαν δενδράκι, σαν ανεξάρτητος θάμνος αλλά και σαν φυτοφράχτης. Η συχνή λίπανση θα βοηθήσει στην παραγωγή πιο πολλών ανθέων.

Σε περίπτωση που θα βρεθεί σε σημείο όπου θα υπάρχει ελάχιστος ήλιος θα είναι μόνιμα πράσινα τα φύλλα της.

Αναρτήθηκε από Μανώλης Σωτήρης
Σχετικά: Φωτίνια: Βάλτε στους κήπους σας φωτόδεντρα!

Τα καλύτερα κωνοφόρα για τον κήπο σου

Λίγα πράγματα. Λόγια μετρημένα. Πέντε απλά και ξεκάθαρα πράγματα. Σε λίγο τελειώνει ο χειμώνας, θα έρθει η άνοιξη, θα ανέβει η θερμοκρασία και θα γκαγκανιάσει το σύμπαν από τη ζέστη. Έχεις κανα δυο μήνες ακόμη για να φυτέψεις με ασφάλεια και επιτυχία κωνοφόρα δέντρα.

Διάλεξε ένα από τα 10 πιο συνηθισμένα που κυκλοφορούν στους κήπους.

Λέιλαντ

Τα 'χουμε πει έκατο φορές για το λέιλαντ. Αλλά, τι να κάνουμε; Είναι από τα μαστ του κήπου.

Λεμονοκυπάρισσο

Είναι κι αυτό από τα αγαπημένα των κηπουρών για δημιουργία φυτοφράχτη ή για φύτευση μεμονομένων λεμονοκυπάρισσων. Μοιάζει με το κυπαρίσσι, αλλά έχει αυτή την απαλή, χαρακτηριστική, δροσερή μυρωδιά λεμονιού. Μη το προτιμήσεις για γλάστρα, θα παθαίνει όλη την ώρα μυκητιάσεις και θα έχεις ντράβαλα.

Κυπαρίσσι

Ταμάμ, που θα 'λεγε και ο Σαβάς, είναι το κυπαρίσσι για φράχτη που δε μεγαλώνει σε πλάτος, αλλά μόνο σε ύψος. Έχεις δηλαδή έναν πολύ μικρό κήπο και δε θέλεις να τον γεμίσεις με φυτά. Αλλά θέλεις και φράχτη. Τι κάνεις; Βάζεις κυπαρίσσια και είσαι κομπλέ.

Έλατο

Έχεις ήδη μάθει όλα τα μυστικά για να φυτέψεις ένα έλατο στον κήπο ή στο μπαλκόνι σου, και για να διαλέξεις ένα κοτσανάτο έλατο για να το στολίσεις.

Πεύκο

Το πεύκο είναι κατάλληλο για παραθαλάσσιες φυτεύσεις. Ακόμη καλύτερα για φύτευση κολλητά στη θάλασσα, εκεί που σκάει το κύμα, εκεί που φυσάει το σι μπριζ και πέφτουν βροχή τα θαλασσινά σταγονίδια, είναι η κουκουναριά.

Γιουνίπερους

Τα πιο συνηθισμένα ήδη που φυτεύονται σε κήπους είναι τα γιουνίπερους που τα κλαδιά τους αναπτύσσονται παράλληλα με το έδαφος. Είναι δηλαδή οριζοντιόκλαδα ή πλαγιόκλαδα. Αυτά τα χρυσά μας φυτά, τα γιουνίπερους τα οριζοντιόκλαδα ή πλαγιόκλαδα, δεν μεγαλώνουν σε ύψος. Έτσι, είναι μανούλες στην εδαφοκάλυψη και σου γεμίζουν μεγάλες επιφάνειες στο πιτσ φιτίλι.

Ίταμος

Ο ίταμος στέκεται αγέρωχος και καμαρωτός. Το χειμώνα φτιάχνει μικρά κόκκινα μπιλάκια για καρπούς. Δε σηκώνει και πολλά πολλά. Τον κλαδεύεις, συνήθως, σε σχήμα κώνου και περνάς πολύ ωραία και αυτό βγαίνει και στον κήπο. Τον ίταμο η παπίτσα τον αγαπά παράφορα. Έρωτας σου λέω.

Τούγια

Κλασικό φυτό των κήπων. Η παπίτσα το θυμάται από πολύ παλιά στους κήπους, γιατί μάζευε τους καρπούς της και τους εκσφενδόνιζε σε διάφορες κατευθύνσεις. Σίγουρα κάποιο μπιρμπιλόνι τούγιας σε έχει βρει και εσένα στο κεφάλι. Συγνώμη εκ των υστέρων.

Αροκάρια

Άλλη κούκλα κι αυτή. Η αροκάρια είναι μία ψηλή, όμορφη κορμοστασιά, που στην όψη μοιάζει καταπληκτικά με έλατο. Δεν είναι όμως. Της αρέσει το κλίμα με υγρασία. Γι' αυτό άλλωστε θα δεις πολλές τέτοιες στην Κέρκυρα, ένα νησί που το κλίμα ευνοεί τη βλάστηση να ξεπετιέται από παντού.

Αριζόνικα

Κυπαρίσσι Αριζόνας. Κατευθείαν από την Αμερική μας έρχεται. Βγαίνει σε γκριζάκι. Την φυτεύεις σε φράχτη, αλλά προσέχεις ιδιαίτερα πώς θα την κλαδεύεις. Αν κακοκλαδευτεί ή δεν κλαδευτεί καθόλου για χρόνια, τότε το αποτέλεσμα θα είναι αποκαρδιωτικό.

kipologio.gr

Τα μυστικά του Εθνικού Κήπου

Ποιες παρεμβάσεις προβλέπει η έρευνα του ΕΜΠ για την παιδική χαρά, τον ζωολογικό και τον βοτανικό κήπο

Η έγκριση της έρευνας του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ) από το Κεντρικό Συμβούλιο Νεωτέρων Μνημείων του Υπουργείου Πολιτισμού έδωσε το πράσινο φως για την αλλαγή του προσώπου, την αναβάθμιση των υποδομών του Εθνικού Κήπου.

Νέες ελαφρές κατασκευές, καινούργια ρείθρα, πέργκολες και γέφυρες, κρήνες και δεξαμενές νερού, προσφέρουν πράσινη ανάσα, υψηλής αισθητικής αξίας, στην πυκνοδομημένη πόλη της Αθήνας.

Οι ερευνητές του ΕΜΠ θέλουν τον Κήπο ανοιχτό για όλους, με δυνατότητες ξενάγησης - ακουστικής πλοήγησης, ισχυρή παρουσία νερού αλλά και μυθικού δεινόσαυρου στην παιδική χαρά, επαναλειτουργία του Βοτανικού Μουσείου, εξελιγμένη μορφή του ζωολογικού κήπου, καθώς και μετεγκατάσταση των Ευζώνων, στην ευρύτερη περιοχή του Ζαππείου. Το έργο θα χρηματοδοτηθεί από την Περιφέρεια Αττικής, η οποία αποφάσισε να προχωρήσει στην αναμόρφωση του Εθνικού Κήπου με πρωτοβουλία του περιφερειάρχη, κ.Γιάννη Σγουρού.

Όποιος έχει περιπλανηθεί έστω και μια φορά στα μονοπάτια του Εθνικού Κήπου, θα ξεφύλλιζε με έκπληξη τη μελέτη που έχει εκπονήσει το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, για την ανανέωση του προσώπου του πολιτικού και ιστορικού αυτού μνημείου, ηλικίας 150 ετών.

Λαβύρινθοι και πράσινα «σαλόνια»

Οι ιδέες που υπόσχονται να αναβαθμίσουν την εσωτερική του όψη, «ακουμπούν» σε λαβύρινθους, πράσινα σαλόνια και ξέφωτα, γλυπτά και κρήνες. Ολα αυτά σε ένα μικροσύμπαν αριστοτεχνικά σχεδιασμένο, από την πρώτη κιόλας στιγμή της ύπαρξής του.

Πώς μπορεί, άραγε, να παρέμβει κανείς σε ένα πραγματικό αρχιτεκτόνημα;

Οκτώ μήνες ερευνητικής προσπάθειας αφιερώθηκαν κυρίως στην κατανόηση της λογικής σύλληψης του Κήπου, από τον γάλλο κηποτέχνη Φρανσουά Λουί Μπαρό - ομολογούν οι ερευνητές.

Διαμορφωμένος κατά τέτοιον τρόπο ώστε να προσφέρει την ψευδαίσθηση του περιπάτου σε έναν χώρο πολύ μεγαλύτερο, ο Εθνικός Κήπος προσφέρεται για να… χαθεί κανείς.

Στη δαιδαλώδη πορεία του, απορροφούν τον επισκέπτη οπτικές εκπλήξεις, ενδιαφέροντες περίπατοι, θεάσεις έξω από τον Κήπο, σε σημαντικά ιστορικά και φυσικά σημεία της Αθήνας.

Στην πάροδο του χρόνου, και με τη θηριώδη ανάπτυξη των δέντρων, η θέα μειώθηκε, σε κάποια σημεία χάθηκε οριστικά.

Παρά το γεγονός ότι οι ερευνητές επιχειρούν να προσδώσουν στον Κήπο την αρχική του όψη, και - είναι αλήθεια - το σωζόμενο σχέδιο του Μπαρό προβλέπει πολύ λιγότερη φύτευση, εν τούτοις δεν προτείνουν την κοπή ούτε ενός δέντρου.

Η δημόσια χρήση του αλλά και η αυξημένη ευαισθησία προς τον φυτικό πληθυσμό, απαγορεύουν μία τέτοια κίνηση, στην Αθήνα του τσιμέντου.

Ο έλεγχος του βλέμματος

Ο Κήπος διέπεται από σκηνοθετική λογική, το βλέμμα του επισκέπτη μετατρέπεται σε μέσο πλοήγησης, προσανατολισμού και απόλαυσης.

Βασικός γνώμονας του αρχικού σχεδιασμού του, ο έλεγχος του βλέμματος, κατευθύνοντας το είτε προς τα πάνω, όπως συμβαίνει με τα ξέφωτα, είτε σε συγκεκριμένα σημεία, όπως στα μονοπάτια με θέα τον Λυκαβηττό.

Η λογική αυτή διέπει και τον τρόπο φύτευσης του πρασίνου: άλλοτε σε πράσινα «δωμάτια», άλλοτε σε συστοιχίες, γραμμικά φυτεμένων δέντρων, και άλλοτε στα πλευρά μίας πορείας, αφήνοντας εκτεταμένες περιοχές θέασης.

«Η διαδοχική έλξη της προσοχής από το ένα θέμα στο άλλο, καθοδηγεί την κίνηση του επισκέπτη μέσα στον Κήπο», επισημαίνει ο κ. Γ. Παρμενίδης, καθηγητής Αρχιτεκτονικής στο Πολυτεχνείο.

«Η προσοχή μπορεί να αποσπασθεί με ένα γλυπτό, ή την παρουσία ενός σπάνιου, εξωτικού φυτού».

Το σχέδιο δεν προβλέπει φυτεύσεις νέων δέντρων. Τα υφιστάμενα έχουν εξάλλου τοποθετηθεί κατόπιν μελέτης, καθοδηγούν τις διαδρομές, υποδύονται τις πόρτες και τους τοίχους του Κήπου. 

Τα νερά των Βερσαλλιών

Οι ερευνητές επιχειρούν να φρεσκάρουν το πρόσωπο του Κήπου, με την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση: ελαφρές κατασκευές, πέργκολες, στέγαστρα, γέφυρες, δάπεδα και ρείθρα, φυλάκια εισόδων, κρήνες και δεξαμενές νερού, σημάνσεις και περίφραξη.

Όπως οι κήποι στις Βερσαλλίες οφείλουν την ύπαρξή τους στα θαυμαστά για την εποχή τους υδραυλικά έργα, έτσι και ο Εθνικός Κήπος χρωστάει πολλά στο Πεισιστράτειο Υδραγωγείο.

Λίγοι ίσως γνωρίζουν ότι αρδεύεται από αυτό το σημαντικό αν και αφανές μνημείο, κάτω από την επιφάνεια της αττικής γης.

Οι ερευνητές διαμορφώνουν σήμερα ρείθρα, ανοιχτά κανάλια, για το πότισμα του πρασίνου, δίδοντας τεράστια βαρύτητα και στο ακουστικό ερέθισμα του κελαρυστού νερού.

Αξιοποιούν τα ρείθρα - άλλοτε διευρύνοντάς τα, και άλλοτε αλλάζοντας απλώς το χρώμα τους - στην προσπάθεια να επισημάνουν περιοχές.

Όσον αφορά στην επίπλωση - τον υφιστάμενο εξοπλισμό του Κήπου, προβλέπεται η συντήρηση συνολικά 115 αντικειμένων, στα οποία περιλαμβάνονται καθίσματα, κάδοι, μεταλλικές κατασκευές, στέγαστρα.

Παράλληλα, σχεδιάζεται η απομάκρυνση 556 αντικειμένων - καθίσματα, σημάνσεις, κάδοι, φωτιστικά, φυλάκια εισόδου. Πρόκειται κυρίως για σύγχρονες αποσπασματικές επεμβάσεις, κυρίως των τελευταίων δεκαετιών, που δεν συνάδουν με το επιδιωκόμενο τελικό αποτέλεσμα.

Η ιστορική ταυτότητα του Εθνικού Κήπου

Το όραμα της Αμαλίας δεν ήταν να δημιουργήσει έναν κήπο ανακτόρων, αλλά έναν βοτανικό κήπο και ένα δημόσιο πάρκο. Η ίδια επέβλεψε στενά τόσο τον σχεδιασμό όσο και την υλοποίησή του, κατά την περίοδο 1839 - 1862.

Ο σχεδιασμός του ακολουθεί το αγγλικό πρότυπο κηποτεχνίας, προσαρμοσμένο στο θερμό ελληνικό κλίμα - με πιο πυκνή φύτευση, για παράδειγμα, έτσι ώστε να υπάρχουν σκιεροί περίπατοι.

«Ο Κήπος είναι πρωτίστως πολιτικό μνημείο, καθώς αποτέλεσε μια πρώτη δήλωση συμμετοχής στον τοπιακό πολιτισμό της Δυτικής Ευρώπης», τονίζει ο κ. Κ. Μωραίτης, αναπληρωτής καθηγητής Αρχιτεκτονικής στο ΕΜΠ.

Ο θεσμικός ρόλος του Κήπου άλλαξε το 1923, όταν χαρακτηρίσθηκε κρατικό και δημόσιο πάρκο, και μετονομάσθηκε από «βασιλικό» σε «εθνικό» κήπο.

Η επαφή με τα ζώα

Από τα πλέον δημοφιλή σημεία του Εθνικού Κήπου, ο ζωολογικός κήπος βαφτίζεται σε Χώρο Φιλοξενίας Οικόσιτων Ζώων.

Απόλυτα εναρμονισμένος με τη λογική του αγροτικού σκηνικού, προωθεί την επαφή των παιδιών με τα ζώα, μετατρέποντας την περιήγηση στον Κήπο σε εμπειρία για τους λιλιπούτειους κατοίκους της πόλης.

Οι επισκέπτες θα προσεγγίζουν με τρόπο φυσικό την περιοχή των ζώων. Το μοναδικό κλουβί που διατηρείται είναι το κλουβί των λιονταριών, λόγω της ιδιότυπης μεταλλικής κατασκευής του, και του αισθητικού - ιστορικού ενδιαφέροντος που παρουσιάζει - θα χρησιμεύσει ως κλουβί μικρών πουλιών.

Οι ερευνητές προτείνουν ένα ιδιότυπο φράγμα, ξύλινο, με κυματοειδή μορφή, ή μία χαμηλή γέφυρα που να επιτρέπει την κίνηση του επισκέπτη σε υπερυψωμένο επίπεδο, αλλά και φύτευση σε ενδιάμεσους χώρους με στόχο τη δημιουργία όσο το δυνατό πιο φυσικού περιβάλλοντος, καταρχήν για τα ίδια τα ζώα και τα πτηνά.

Η παιδική χαρά

Ο νέος σχεδιασμός την επεκτείνει, εμπλουτίζοντας τη με παιχνίδια, κατασκευές, άφθονο νερό που ρέει ηχηρά.

Ο χώρος «ανοίγει» προς τα ανατολικά, κατά 380 τ.μ., έτσι ώστε να περιλαμβάνει τμήμα με υψηλό πράσινο, το οποίο θα λειτουργεί ως χώρος «κρυφτού».

Προστίθενται κούνιες, τραμπάλες, παιχνίδια για παιδιά με ειδικές ανάγκες, ενώ υπάρχουν σκέψεις και για ακουστικά παιχνίδια.

Σύμφωνα με την κυρία Αριάδνη Βοζάνη, επίκουρη καθηγήτρια Αρχιτεκτονικής, στον χώρο δεσπόζει μία αυτόνομη κατασκευή, με τη μορφή ενός μυθικού ζώου, του δεινόσαυρου.

Το παιχνίδι, με ύψος όχι πάνω από 2.20 μέτρα και συνολική επιφάνεια 58 τ.μ., θα λειτουργεί σαν σήραγγα, αφού τα παιδιά θα μπορούν να εισέλθουν και να εξέλθουν από διαφορετικά σημεία, ενώ στην επιφάνεια του περιβλήματος, σχεδιάζονται τρεις τσουλήθρες, που προσεγγίζονται από ειδικά διαμορφωμένη ράμπα.

Δεν αποκλείεται να υπάρχει μεταλλικό πλέγμα, που να επιτρέπει την αναρρίχηση φυτών, προκαλώντας διαφορετικές ποιότητες φωτισμού στο εσωτερικό του παιχνιδιού.

Οι γονείς θα έχουν δυνατότητα να εποπτεύουν τα παιδιά, από καθιστικό γλυπτό, αλλά και μεταλλικά καθίσματα που θα τοποθετηθούν στον χώρο.

Απέναντι από την κύρια είσοδο, κατασκευάζεται επιφάνεια περίπου 100 τ.μ., με ξύλινο δάπεδο, ως συνεχές καθιστικό, με κυμαινόμενο ύψος, προσφέροντας στο σώμα του παιδιού τη δυνατότητα να την οικειοποιείται σε διαφορετικές στάσεις.

Σε συγκεκριμένες περιοχές του τοποθετούνται παιχνίδια για μικρά παιδιά, με κυρίαρχο έναν ιστό αναρρίχησης.

Σε άλλο σημείο, προβλέπεται κεκλιμένη επιφάνεια κύλισης των παιδιών. Το σκάμμα με άμμο που υπάρχει και σήμερα, νοτιοδυτικά, διατηρείται, συνδυαστικά με δυο δεξαμενές νερού, βάθους 20 εκατοστών.

Παράλληλα, η παιδική χαρά θα επικοινωνεί οπτικά με το πράσινο πλάτωμα, γνωστό και ως «βράχο της Αμαλίας». Η μελέτη αντικαθιστά τη σημερινή περίφραξη με μία αβαθή δεξαμενή νερού, ως φυσικό όριο.

Το Βοτανικό Μουσείο

Σχεδιάζεται η επαναλειτουργία του Βοτανικού Μουσείου στο νεοκλασικό οίκημα της εποχής του Γεωργίου του Α΄, οίκημα που έχει υποστεί πλήθος παρεμβάσεων ανάλογων προς τις χρήσεις που του επιφυλάχθηκαν.

Μετά τις εργασίες συντήρησης του ιστορικού κτιρίου, στο ισόγειο θα λειτουργεί η υποδοχή του κοινού, και ο χώρος ενημέρωσης με ψηφιακές οθόνες σε θέματα ιστορίας του Κήπου και του Βοτανικού Μουσείου.

Επίσης, ορίζεται χώρος με δυο θέσεις εργασίας για το προσωπικό, που θα ξεναγεί τους επισκέπτες και θα επιβλέπει τον χώρο.

Στον όροφο, έχει σχεδιαστεί ο εκθεσιακός χώρος. Η αλλαγή του δαπέδου με δρύινο γραμμικό παρκέ, η περιμετρική λειτουργία όλων των παραθύρων, η γεωμετρία της στέγης ευνοούν τη δημιουργία ενιαίου και δημόσιου χαρακτήρα χώρου.

Τα εκθέματα αναρτώνται από τους τοίχους, ή τοποθετούνται σε οριζόντιες προθήκες, των οποίων οι βάσεις είναι οι αρχειοθήκες του Μουσείου.

Στο Ζάππειο οι Εύζωνοι

Οι ερευνητές αναγνωρίζουν ότι η Προεδρική Φρουρά αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της εικόνας του Εθνικού Κήπου, δεν κρύβουν ωστόσο το σχέδιο μετεγκατάστασης τους στην ευρύτερη περιοχή του Ζαππείου, έτσι ώστε ο χώρος της Προεδρικής Φρουράς να προστεθεί στον Κήπο, από τον οποίο και είχε αποσπασθεί.

Η λύση μεταφοράς στο κτίριο της Πυροσβεστικής, επί της οδού Μουρούζη, πίσω από τα παλαιά Ανάκτορα, δεν φαίνεται να ευδοκιμεί. Το συγκρότημα στο οποίο στεγάζονται σήμερα, πάντως, χρονολογείται από τη δεκαετία του '70.

Κήπος ανοιχτός για όλους

Από τις ενδιαφέρουσες προτάσεις, που έχει διατυπώσει το ΕΜΠ, είναι αυτή της ακουστικής πλοήγησης για τους επισκέπτες του Εθνικού Κήπου - με ακουστικά προς ενοικίαση στις πύλες εισόδου.

Σε μία πιο φιλόδοξη προοπτική, ο Κήπος θα μπορούσε να είναι μόνο τμήμα μιας εκτενέστερης πορείας ακουστικής ξενάγησης που θα ξεκινούσε από τα Παραϊλίσια Ιερά και θα κατέληγε στο Λύκειο του Αριστοτέλους.

Η πρόταση αυτή αφορά, φυσικά, όλους τους περιηγητές, θα ήταν ωστόσο απείρως χρήσιμη σε τυφλά ή μειωμένης όρασης άτομα.

Ειδικά για την κατηγορία αυτή ατόμων με αναπηρία, οι ερευνητές έχουν προβλέψει οδηγούς όδευσης, παράλληλα προς τα ρείθρα, τα οποία οδηγούν σε βασικές στήλες πληροφόρησης.

Οι στήλες σήμανσης των βασικών διαδρομών θα περιλαμβάνουν φωτισμό ασφαλείας, μεγαφωνική εγκατάσταση, σύστημα ενδοσυνεννόησης με σήμα κινδύνου, και το κυριότερο, υποδείξεις κατευθύνσεων κίνησης, με αναγραφή σε κανονική γραφή και σε γραφή του συστήματος Braille.

Χρήσιμες πληροφορίες

O Κήπος δεν θα κλείσει κατά τη διάρκεια των εργασιών.

Θα διατηρήσει μελλοντικά το ωράριο λειτουργίας του (Ανατολή - Δύση).

Δεν θα διατίθεται για νυκτερινές εκδηλώσεις.

το Βήμα

Σπέρνω-Καλλιεργώ Σπανάκι

Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια κηπευτικό. Μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο και το μπαλκόνι.
Το σπανάκι σπέρνεται από αρχές Σεπτεμβρίου έως αρχές Φεβρουαρίου.
Το σπανάκι είναι φυτό ψυχροαπαιτητικό. Θέλει δηλαδή χαμηλές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσει.
Το σπανάκι καλλιεργείται σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, αλλά τα αμμοπηλώδη είναι τα πιο κατάλληλα. Για πρώιμες χειμωνιάτικες καλλιέργειες τα αμμώδη στραγγιζόμενα και πλούσια σε χούμο χώματα είναι τα ιδανικότερα.
Πειραματικά δεδομένα έδειξαν ότι το σπανάκι είναι πολύ ευαίσθητο σε όξινα χώματα με pH μικρότερο του 5,5. Το ιδανικό pH βρίσκεται μεταξύ 6 και –7.

Λίπανση – Λίπασμα για το σπανάκι

Το ιδανικό λίπασμα για το σπανάκι, έχει αναλογίες 8-–8–-8 ή 12–-12–-12. Για το τι σημαίνουν οι αριθμοί στο λίπασμα, δείτε το άρθρο: Βασικές γνώσεις για τα λιπάσματα.

Καλλιεργώ σπανάκι

Το σπανάκι έχει επιπόλαιο ριζικό σύστημα και ευδοκιμεί σε ομοιόμορφο υγρό χώμα. Το πρώτο πότισμα γίνεται αμέσως μετά το φύτρωμα, εφόσον δεν υπάρχει υγρασία. Ανάμεσα στο φύτρωμα και το μάζεμα πρέπει να γίνονται τρία ποτίσματα αν δεν υπάρχει βροχή ή υγρασία αρκετή.
Το σπανάκι αντέχει και σε θερμοκρασίες κάτω από –6 βαθμούς Κελσίου. Ο σπόρος φυτρώνει και σε θερμοκρασίες 5–-15 βαθμούς Κελσίου, ενώ η ανάπτυξη των φυτών συνεχίζεται και κάτω από τους 5 βαθμούς Κελσίου.
Για να έχετε συνεχή παραγωγή, σπείρετε τα σπανάκια με διαφορά 15 ημερών.

Ποικιλίες σπανακιού

Υπάρχουν δύο βασικές ποικιλίες. Αυτές που δίνουν σγουρά φύλλα και αυτές που δίνουν λεία φύλλα. Συνήθως σπέρνω και από τις δύο ποικιλίες.

Τρόπος σποράς

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος σποράς του σπανακιού είναι η τοποθέτηση των σπόρων απευθείας στο χώμα.
Το βάθος σποράς είναι περίπου 1 εκατοστό. Σε κάθε λακκάκι ρίξτε 3 με 4 σπόρους. Το κάθε λακκάκι πρέπει να απέχει 30 με 40 εκατοστά από το άλλο. Αν σπέρνετε σε σειρές, η κάθε σειρά πρέπει να απέχει 30 με 40 εκατοστά από την άλλη.

Σπέρνω το σπανάκι σε σειρές.
Ένας γείτονας, μου είχε προτείνει πέρυσι να ρίξω χύμα με το χέρι τους σπόρους στο έδαφος και απλά να τους σκεπάσω με χώμα. Το δοκίμασα στο κτήμα. Κατέληξε σε αποτυχία γιατί τα σπανάκια μπερδεύτηκαν με τα αγριόχορτα που μεγάλωναν εκείνη την εποχή. Όταν είναι μικρά, δε μπορείς να τα ξεχωρίσεις και να αφαιρέσεις τα αγριόχορτα. Τα αγριόχορτα έπνιξαν τα σπανάκια, τα οποία δε μεγάλωσαν ποτέ.

Το σπανάκι μπερδεύτηκε με τα αγριόχορτα.

Συγκομιδή σπανακιού

Υπάρχουν δύο τρόποι συγκομιδής. Εγώ προτιμώ το δεύτερο.

1. Κόβετε το σπανάκι από τη ρίζα, λίγο κάτω από το χώμα. Αφαιρείτε όλο το φυτό. Αυτός ο τρόπος συγκομιδής είναι κατάλληλος για εμπορική καλλιέργεια.
2. Κόβετε από το σπανάκι μόνο τα φύλλα που θέλετε. Το φυτό συνεχίζει να μεγαλώνει και να παράγει νέα φύλλα.

Συντήρηση σπανακιού

Τα σπανάκια ΔΕ συντηρούνται πάνω από 10 ημέρες στο ψυγείο.
Μπορείτε όμως να τα βράσετε, να τα στραγγίσετε και να τα βάλετε στην κατάψυξη. Με αυτό τον τρόπο θα διατηρηθούν για μήνες.

Δημοσιεύθηκε από: ilias Λαχανικά-Κηπευτικά-Κήπος

Ανακαίνιση κήπου και βεράντας

Πρόσφατα αποφασίσαμε να ανακαινίσουμε μια βεράντα προκειμένου να αξιοποιήσουμε το χώρο και να δημιουργήσουμε μια όμορφη γωνιά για να την μοιραζόμαστε με την οικογένεια και με τα φιλικά μας πρόσωπα. Έχοντας ψάξει επισταμένα στο διαδίκτυο καταλήξαμε για τις αλλαγές που θέλαμε να πραγματοποιήσουμε μιας και θέλαμε κάτι όμορφο, ποιοτικό αλλά και σχετικά οικονομικό.
Επισκεφτήκαμε αρκετές εκθέσεις που διέθεταν είδη κήπου και βεράντας στα νότια προάστια αλλά και την περιοχή της Πάρνηθας και ξελογιαστήκαμε με την άψογη ποιότητα των υλικών αλλά και τις χρήσιμες ιδέες που μας πρότειναν.
Οι περισσότερες εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον χώρο έχουν ξυλεία εισαγωγής πολύ καλής ποιότητας, οι δε πωλητές είναι πάντα ευγενικοί και πρόθυμοι να βοηθήσουν, να προσφέρουν ιδέες και λύσεις για να καλύψουν ακόμα και τα πιο απαιτητικά γούστα.
Πέργκολες, καφασωτά, φράχτες, ζαρντινιέρες σε πολλά σχέδια και μεγέθη, κιόσκια, ξύλινες αποθήκες, κούνιες σε σχέδιο αχιβάδας, αλλά και τραπέζια ξύλινα, παγκάκια και κουνιστές καρέκλες ήταν μόνο μερικά από τα σχέδια που είδαμε.
Από την μεγάλη ποικιλία υλικών και σχεδίων που είδαμε, αποφασίσαμε αρχικά να αγοράσουμε 3 καφασωτά και 2 μεγάλες ξύλινες ζαρντινιέρες, ενώ στο μυαλό μας σχεδιάζαμε τι άλλες αλλαγές θα μπορούσαμε να πραγματοποιήσουμε για να δημιουργήσουμε την όμορφη γωνιά που επιθυμούσαμε.
Πολύ σύντομα προμηθευτήκαμε 2 κρεμαστές ζαρντινιέρες τοίχου σε πολύ οικονομικές τιμές καθώς και μια γωνιακή καμπυλωτή ζαρντινιέρα συνδυαζόμενη με δύο καφασωτά σε σχήμα αψίδας.

Μας πρότειναν επίσης από ένα χρωματολόγιο μια ποικιλία χρωμάτων για να επιλέξουμε αυτό που μας ταίριαζε. Διαλέξαμε μια απόχρωση του καφέ από ένα οικολογικό χρώμα νερού με το οποίο και περάσαμε 2 στρώσεις. Η βαφή ήταν μια ευχάριστη διαδικασία, αφού το χρώμα απλώνονταν εύκολα, στέγνωνε πολύ γρήγορα και δεν μύριζε καθόλου. Το κάθε καφασωτό χρειάστηκε σχεδόν μιάμιση ώρα για να τελειώσει και μετά άρχισε η διαδικασία της συναρμολόγησης που την ανέλαβε ο σύζυγος θέλοντας και μη, μιας και απαιτούσε χειρισμό εργαλείων που δυσκολεύουν λίγο τα δικά μας χέρια.
Προκειμένου να κάνουμε πιο λειτουργικό και άνετο το χώρο μας, κόψαμε τα κάγκελα της βεράντας και προσχωματώσαμε τον κήπο με κοκκινόχωμα για να ανέβει λίγο το επίπεδο του κήπου με την βεράντα, γεγονός που ήταν για όλους μας αρκετά κουραστικό αφού απαιτούσε αρκετό κόπο και πολλά φτυαρίσματα από όλους μας!
Η πιο ευχάριστη διαδικασία για μένα ήταν το φύτεμα των αναρριχητικών φυτών που είχα διαλέξει από ένα μεγάλο φυτώριο στην περιοχή της Αμυγδαλέζας. Έπρεπε βέβαια να περιμένουμε το γέμισμα του φεγγαριού για την μεταφύτευση, γιατί οι γιαγιάδες υποστήριζαν ότι μόνο τότε προκόβουν τα λουλούδια.
Φυτόχωμα με τύρφη, λουλούδια και διακοσμητικά λευκά βότσαλα περίμεναν να τοποθετηθούν στις πανέμορφες ζαρντινιέρες ενώ κάποια άλλα φυτεύτηκαν σε ένα κομμάτι του κήπου το οποίο διαμορφώθηκε με roll bacg και δόθηκε το σχήμα καμπυλωτής ζαρντινιέρας.
Τα κάγκελα στολίστηκαν και αυτά με την σειρά τους με πλαστικές ζαρντινιέρες γεμάτα με πλούσια σε πρασινάδα αλλά και εποχιακά λουλούδια με πολλά φανταχτερά χρώματα. Ένα παρτέρι με αρωματικά φυτά όπως δεντρολίβανο, φασκόμηλο, θυμάρι, λεβάντα δυόσμος και βασιλικός δεν θα μπορούσε να λείπει από το κηπάκι μας, ενώ ενδιάμεσα οι βοκαμβύλιες, τα γεράνια και μερικές χρωματιστές πιπεριές έδιναν έναν πολύ ζωντανό τόνο στην όλη εικόνα.
Στη διαδικασία συμμετείχε όλη η οικογένεια, ακόμα και ο δωδεκάχρονος γιος μας, αλλά και τα μεγαλύτερα μέλη της οικογένειας, γιαγιάδες και παππούς μιας και ο καθένας προσέφερε με τον δικό του τρόπο.
Ακόμα και η μικρή ξύλινη φωλιά της ΕΟΕ βρήκε επιτέλους έναν όμορφο χώρο να στερεωθεί και να προσφέρει σε κάποιον φτερωτό επισκέπτη την θαλπωρή της.
Στα προσεχή μας σχέδια είναι η αγορά ενός όμορφου μικρού σιντριβανιού για να ολοκληρώσει την αλλαγή που επιθυμούσαμε ενώ η τοποθέτηση ενός αυτόματου τύπου ποτίσματος κρίθηκε απαραίτητη, προκειμένου να κερδίζουμε μια ώρα από τον χρόνο μας που απαιτείται για το καθημερινό πότισμα των φυτών.
Το συνολικό κόστος για τις μέχρι τώρα αλλαγές δεν μπορώ να το υπολογίσω καθώς ξεφύγαμε πολύ από τον αρχικό προϋπολογισμό αλλά με μια πρόχειρη καταμέτρηση ανέρχεται γύρω στα 90 ευρώ για τις μεγάλες ξύλινες ζαρντινιέρες, για τα 3 καφασωτά 150 περίπου ευρώ, τα χρώματα 45 ευρώ (3 κουτιά των 15 ευρώ έκαστο), οι 2 κρεμαστές ζαρντινιέρες 46 ευρώ, η καμπυλωτή ζαρντινιέρα γύρω στα 200 ευρώ. Χώματα, φυτά, πλαστικές ζαρντινιέρες και οι αντίστοιχες βάσεις γύρω στα 300 ευρώ.
Τα έξοδα του σιντριβανιού και του αυτόματου ποτίσματος δεν υπολογίστηκαν καθώς θα αποτελέσουν μια ξεχωριστή επένδυση. Επίσης τα 7 roll bag καθώς και τα ξύλινα δάπεδα που χρησιμοποιήσαμε και αγοράσαμε από το praktiker κόστισαν περίπου 120 ευρώ.
Είναι γεγονός πως η ενασχόληση με τον κήπο και γενικά οι ανακαινίσεις είναι ένα ακριβό χόμπι πού όμως προσφέρει εκτός από δημιουργική απασχόληση σε όλα τα μέλη της οικογένειας, ηρεμία, αξιοποίηση του ελεύθερου χρόνου και στο κάτω κάτω είναι μια επένδυση που μένει στο σπίτι και την απολαμβάνουμε καθημερινά και τώρα και στο μέλλον.

Γεωργία Νικητέα, EcoView.gr

Φωτίνια: Βάλτε στους κήπους σας φωτόδεντρα!

Είναι το μοναδικό αειθαλές φυτό με κόκκινο φύλλωμα.

Επιστημονικό Όνομα: Photinia x fraseri

Οικογένεια: Rosaceae

Καταγωγή: Κίνα, Ιαπωνία, Β. Αμερική

Red Robin Photinia 

Περιγραφή: 

Θάμνος αειθαλής, γρήγορης ανάπτυξης, ύψους 3-5 m . 

Φύλλα λεία, στιλπνά , ζωηρού πράσινου χρωματισμού, που κατά τον Χειμώνα γίνονται κόκκινα. 

Επίσης κόκκινο φύλλωμα φέρει η νέα βλάστηση του φυτού κατά την Άνοιξη. 

Τα φύλλα είναι αρχικά χρώματος λαμπρού κόκκινου (ή πορτοκαλί-χάλκινα) αλλά μεταχρωματίζονται σε βαθύ στιλπνό πράσινο σε 2-4 εβδομάδες, ελλειπτικού σχήματος, 7-9 cm μήκος, με περιφερειακή λεπτή οδόντωση. 

Οφείλει το όνομά του στην ελληνική λέξη φωτεινός από το λαμπρό και φωτεινό του φύλλωμα.

Ανθοφορία:

Παράγει άφθονα  λεπτά λευκά άνθη, σε ταξιανθία τύπου βότρυς, σε ομπρελλοειδείς συστάδες πλάτους 10-12 cm. 

Τα άνθη καταλήγουν αργότερα σε κόκκινους καρπούς που ωριμάζουν κατά το καλοκαίρι και παραμένουν στο φυτό μέχρι τον χειμώνα.

Πολλαπλασιασμός:

Πολλαπλασιάζετε με καταβολάδες, με εμβολιασμό επί Κυδωνιάς η Κράταιγου και σπανιότερα με σπόρο.

Απαιτήσεις:

Αναπτύσσεται καλύτερα σε πλούσια, ελαφρά, ηλιαζόμενα και καλά αεριζόμενα στραγγερά εδάφη, χωρίς όμως να είναι ιδιαίτερα απαιτητικό . 

Προσαρμόζεται εύκολα σε ημισκιερά σημεία του κήπου, με μείωση της ανθοφορίας και αραίωση του φυλλώματος. 

Ανθεκτικό στο κρύο. 

Επιδέχεται τακτικά κλαδέματα, δημιουργώντας έτσι πολλές διακλαδώσεις .

Διακοσμητική αξία:

Οφείλεται στα μεγάλα στιλπνά και φωτεινά του φύλλα . Όταν το φυτό είναι ανθισμένο τα κόκκινα και πράσινα φύλλα του σε συνδυασμό με την πλούσια λευκή ανθοφορία, του προσδίδουν σπάνια διακοσμητική αξία.

Χρησιμότητα:  

Οι περιπτώσεις χρήσης του φυτού στην κηποτεχνία είναι πολλές.

Σε γραμμική φύτευση δημιουργεί όμορφους, μετρίου ύψους κοκκινοπράσινους φράχτες. 

Σε φύτευση κατά συστάδες και με εναλλαγή των ποικιλιών δημιουργεί πολύ εντυπωσιακά σύνολα.

Μεμονωμένα στο κέντρο χλοοτάπητα, σε φυτοδοχεία διακοσμεί μπαλκόνια και σε μακρόστενα παρτέρια. 

Επίσης σε δεντροστοιχίες και πάρκα.

anthorama

Φτιάξτε πρωτότυπες γλάστρες με ξεχασμένα αντικείμενα

Δε σας εκφράζουν οι πλαστικές ή οι πήλινες γλάστρες; Ψάχνετε κάτι πιο ευφάνταστο και πρωτότυπο;

Χρησιμοποιήστε την φαντασία σας για να αξιοποιήσετε κάποια παλιά αντικείμενα που σκοπεύατε να πετάξετε και δώστε τους ζωή κάνοντας μικρές και ευχάριστες αλλαγές.

Όχι μόνο θα τονώσετε τη φαντασία σας, αλλά θα δώσετε και διέξοδο στις καλλιτεχνικές σας ανησυχίες. Γεγονός είναι πάντως πως δεν θα περάσουν απαρατήρητα. 

Για παράδειγμα:

Ένα παλιό παραλληλόγραμμο και βαθύ συρτάρι μπορεί εύκολα να μεταμορφωθεί με μικρές αλλαγές, όπως ένα πέρασμα με ημιδιαφανές βερνίκι, σε μια γουστόζικη και πανέμορφη ζαρντινιέρα.

Ένα καλάθι με κρασιά από τα Χριστουγεννιάτικα δώρα που θα σας φέρουν, είναι πολύ εύκολο να μετατραπεί σε μια πανέμορφη κρεμαστή γλάστρα.

Το παλιό μεταλλικό ποτιστήρι, με λίγη φαντασία και χρώμα, θα γίνει μια πολύ πρωτότυπη γλάστρα που θα διακοσμήσει μια γωνιά του σπιτιού σας. Αν δεν σας αρέσει το ανοξείδωτο χρώμα, μπορείτε να ζωγραφίσετε αφηρημένα σχέδια εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους σας.

Τενεκεδένια δοχεία σε όλα τα μεγέθη μπορούν άνετα να φιλοξενήσουν τα φυτά σας ή να χρησιμοποιηθούν σαν διακοσμητικά κασπώ δίνοντας ένα διαφορετικό στυλ στην βεράντα σας.

Συρμάτινα καλάθια που χρησιμοποιούμε συχνά σαν φρουτιέρες, με την κατάλληλη προετοιμασία μπορούν να κρεμαστούν από κάποιο σημείο στο ταβάνι ή να στερεωθούν σε μια πέργκολα, δημιουργώντας έτσι έναν πανέμορφο κρεμαστό κήπο που θα δώσει μια νέα αισθητική στον εξωτερικό σας χώρο.

Το άχρηστο μπαούλο της γιαγιάς μπορεί να μεταμορφωθεί σε ένα όμορφο κηπάκι για μικρά δεντρύλια.

Ένα παλιό βαρέλι  που ανακαλύψατε ξεχασμένο στην παλιά αποθήκη στο εξοχικό σας  μπορεί να φιλοξενήσει μια υπέροχη σύνθεση φυτών που θα κεντρίσει  όλα τα βλέμματα.

Ακόμα και ένα χάλκινο παλιό καζάνι που θα βρείτε ξεχασμένο στο χωριό θα γίνει ένας υπέροχος τόπος για να φιλοξενήσει βοτάνια και μυρωδικά φυτά.

Μια παλιά ξύλινη ψωμιέρα που θα τοποθετηθεί σε ένα ψηλό σημείο, θα γίνει μια καταπληκτική στέγη για φυτά με κάθετη ανάπτυξη όπως ο  κισσός.

Τα τενεκεδένια κουτάκια του  καφέ ή από τις κρέμες των μωρών, μπορούν να βαφτούν με έντονα χρώματα και να δημιουργήσουν ένα μικρό φυτώριο για να βλαστήσουν οι σπόροι σας. Μέχρι να χρειαστούν μεταφύτευση τα νέα φυτά μπορούν να στολίζουν τα περβάζια των παραθύρων σας.

Ένα άδειο τσουβάλι από πατάτες  μπορεί να μετατραπεί με επιτυχία σε μια κρεμαστή παραδεισένια  κατασκευή. Πως; Γεμίστε μια σακούλα με χώμα, βάλτε την μέσα στο τσουβάλι, κρεμάστε την από ένα άγκιστρο και σκίστε την στα πλάγια σε πολλές μεριές γεμίζοντάς την με πολύχρωμα φυτά. Τα λουλούδια και η πρασινάδα θα περιτυλίξουν την όλη κατασκευή και όλοι θα απορούν με ποιον τρόπο δημιουργήσατε αυτό το πανέμορφο αποτέλεσμα.

Δείτε με άλλο μάτι τα παλιά παιχνίδια των παιδιών σας. Ίσως κάποια από αυτά όπως η μεγάλη μπουλντόζα που  βαρέθηκε να παίζει το πιτσιρίκι σας, σας εμπνεύσουν να δημιουργήσετε μια εξαιρετικά πρωτότυπη κατασκευή για να φιλοξενήσουν τα μυρωδικά  φυτά που χρησιμοποιείτε στην κουζίνα σας.

Τι άλλες ιδέες έχετε να προτείνετε;

Γεωργία Νικητέα, 

EcoView.gr

Πώς μπορώ να κάνω τον κήπο μου πιο φιλόξενο για τα πουλιά;

Αρχικά, θα μπορούσατε να φτιάξετε φωλιές για τους μικρούς επισκέπτες. Στην αγορά, θα βρείτε έτοιμες φωλιές που θα τους φιλοξενήσουν. 

Παράλληλα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μικρή λίμνη για να βρίσκουν νερό ή να τοποθετήσετε λεκάνες με νερό σε σκιερά σημεία. Μην ξεχνάτε να αλλάζετε τακτικά το νερό. 

Φυτέψτε, ακόμη, θάμνους που προσελκύουν τα πουλιά, όπως είναι ο πυράκανθος. Με τον τρόπο αυτό, τους εξασφαλίζετε τροφή. 

Τέλος, ξεχάστε τα φυτοφάρμακα, που μπορεί να σκοτώσουν τα πουλιά ή και τα κατοικίδιά σας.

 

How to Create a Bird Feeding Area

Creating a bird feeding area is fun and educational for children and adults as well. It can be a welcome alternative to television, and a low-cost way for family members to spend time together. Whether you live in an urban area or the country, in an apartment or house, you can still create an attractive and functional environment. Although your location will determine what birds may show up at your feeding area, you can attract a wide variety of birds by offering them a basic habitat.

Hadjidakis -Vasilis Lekkas: Street of Dreams - Οδός Ονείρων

 

«Γιατί να πεθαίνουν οι άνθρωποι όταν στον κήπο τους φυτρώνει φασκόμηλο;»

Αρισμαρί και ρίγανη, φασκομηλιά, φλισκούνι, 

θύμος, μυρθιά και καντιφές τρυπούνε μου τ΄ αρθούνι

"Το λουλούδι στη κρητική πατινάδα" της Θεανώς Νίκου-Μεταξά

Μια παλιά κινέζικη παροιμία λέει: «Γιατί να πεθαίνουν οι άνθρωποι όταν στον κήπο τους φυτρώνει φασκόμηλο;» και ήταν έτοιμοι να ανταλλάξουν το καλύτερο τσάι τους για να το αποκτήσουν. 

Ο ήλιος της Ελλάδας είναι ότι ακριβώς χρειάζεται το φυτό για να ευδοκιμήσει και γιαυτό στη χώρα μας είναι πασίγνωστο και αγαπημένο αφέψημα.

Οι ιδιότητες του μοναδικές. Βοηθά στο αναπνευστικό καθώς όταν βράζεται σε νερό απελευθερώνει ουσίες που χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για τη θεραπεία του άσθματος. Βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στις ορμονικές αλλαγές και θεωρείται εξαιρετικό αφέψημα που χαλαρώνει το σώμα και το πνεύμα.
Οδηγίες Προετοιμασίας:
2 κουταλιές, 3-4 Λεπτά, 90° Κελσίου

πηγή 

---

Γνωστό στην αρχαιότητα σε όλο τον κόσμο, οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν στα δαγκώματα των φιδιών αλλά και γενικά ως τονωτικό του μυαλού και του σώματος.  

Οι γυναίκες στην αρχαία Ελλάδα υποδεχόταν τους άνδρες από τον πόλεμο με ένα ρόφημα από φασκόμηλο για να "διεγείρουν" τη γονιμότητα.  

Ο Διοσκουρίδης το συνιστούσε για τις αιμορραγίες και για την άτακτη περίοδο.

Οι Ρωμαίοι το θεωρούσαν ιερό φυτό και οι γιατροί της Σχολής του Σαλέρνο πίστευαν ότι "όποιος έχει στο σπίτι του φασκόμηλο δε φοβάται το θάνατο".

Ο Καρλομάγνος βοήθησε σημαντικά στη διάδοσή του, ενώ ο γιος του συμπεριέλαβε το φασκόμηλο σε ένα διάταγμα στο οποίο αναφέρονται τα φυτά που έπρεπε να καλλιεργούνται στα βασιλικά κτήματα.

Αναφέρεται ότι στην μεγάλη επιδημία πανούκλας που ξέσπασε στην Τουλούζη το 1630, κάποιοι κλέφτες λεηλατούσαν τα πτώματα χωρίς να κολλήσουν οι ίδιοι. Στη δίκη που ακολούθησε, αντάλλαξαν της ζωές τους με το μυστικό της ανοσοποίησης τους, το οποίο ήταν μια αλοιφή που κατασκεύασαν από φασκόμηλο, θυμάρι, λεβάντα και δεντρολίβανο. Περίπου μετά από έναν αιώνα τους μιμήθηκαν κάποιοι άλλοι κλέφτες προσθέτοντας σε αυτό το έγχυμα και σκόρδο το οποίο έμεινε γνωστό ως "λάδι των 4 κλεφτών" και χρησιμοποιήθηκε προληπτικά και σε άλλες επιδημίες μολυσματικών ασθενειών.

Σήμερα χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα λουλούδια του φυτού στη φαρμακοποιία, την αρωματοποιία, σε καρυκεύματα και φαγητά.
περισσότερα...

Διομήδειος Βοτανικός Κήπος

ΒΟΤΑΝΙΚΟΣ ΚΗΠΟΣ ΙΟΥΛΙΑΣ και ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ Ν. ΔΙΟΜΗΔΟΥΣ

[Η είσοδος του Βοτανικού Κήπου επί της Ιεράς Οδού - τόπος συνάντησης]

Δείτε από το Δελτίο Ειδήσεων της ΕΡΤ τα εγκαίνια του Βοτανικού Κήπου., Καλοκαίρι 1975.
Επισκεφτείτε τον ιστότοπο του Βοτανικού Κήπου.

Σας περιμένουμε την Κυριακή 18 Απριλίου 2010. στις 11:00 στην είσοδο του Κήπου.
Διαβάστε την αμέσως παρακάτω ανάρτηση.

Κυριακή 18 Απριλίου, 11:00
Επίσκεψη, ξενάγηση στο Διομήδειο Βοτανικό Κήπο.

[Βοτανικός Κήπος "Ο Ανθώνας"]

Στο πλαίσιο του προγράμματος του ΟΙΚΟ.ΠΟΛιΣ. Χαϊδαρίου "ΓΝΩΡΙΖΩ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΩ" την Κυριακή 18/4/2010, στις 11:00 θα επισκεφτούμε το Διομήδειο Βοτανικό Κήπο.
Οι προηγούμενες επισκέψεις μας ήταν α) Παλατάκι - Κτήριο Γύζη β)ΨΝΑ Δρομοκαϊτειο και Μουσείο γ) Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο δ) Αρχαιολογικός Χώρος και Μουσείο Ελευσίνας. Την Κυριακή 18/4 θα επισκεφτούμε τον Διομήδειο Βοτανικό Κήπο και στις 30/5 στο πλαίσιο των τριήμερων εκδηλώσεων "Στην Ιερά Οδό του Πολιτισμού και του Περιβάλλοντος" θα επισκεφτούμε τη Μονή Δαφνίου (3η επίσκεψη μέσα σε ένα χρόνο).

Οι επόμενες εκδηλώσεις του ΟΙΚΟ.ΠΟΛιΣ. είναι:
1) "Πρωτομαγιά 1944 - Να γίνει το ΜΠΛΟΚ 15 του Στρατοπέδου, Μουσείο της Εθνικής Αντίστασης". Θα προβάλουμε το ντοκιμαντέρ του Γιώργου Τσιώκου "ΧΑΪΔΑΡΙ - αυτοί που νίκησαν το θάνατο" (πιθανή ημερομηνία 2 Μαϊου 2010 - θα επανέλθουμε).
2) 28-30 Μαΐου τριήμερες εκδηλώσεις στο ΔΑΦΝΙ με θέμα "Στην Ιερά Οδό του Πολιτισμού και τους Περιβάλλοντος".
Υπάρχει προγραμματισμός και για άλλες εκδηλώσεις, όπως π.χ. η προβολή σε συνεργασία με την Ταινιοθήκη της Ελλάδος του ντοκιμαντέρ "Δαφνί - Παναγία η Χρυσοδαφνιώτισσα" αλλά δεν έχουν ακόμα κλείσει οι ημερομηνίες και οι τόποι διεξαγωγής.

Αναρτήθηκε από OIKO.ΠΟΛΙ.Σ. Χαϊδαρίου στις Τετάρτη, Απρίλιος 14, 2010

Περίπατοι στο... Προεδρικό Μέγαρο

Τις πύλες του ανοίγει από την ερχόμενη Κυριακή, για πρώτη φορά στο ευρύ κοινό, ο κήπος του Προεδρικού Μεγάρου στην Αθήνα.  

Έναν αιώνα και... κάτι μετά τη δημιουργία του, ο πάλαι ποτέ λαχανόκηπος των βασιλικών ανακτόρων (σημερινή Βουλή) ετοιμάζεται να υποδεχτεί όχι αξιωματούχους της πολιτικής, στρατιωτικής και πνευματικής ηγεσίας της χώρας -όπως γινόταν μέχρι και το 2008 στη Γιορτή της Δημοκρατίας-, αλλά κάθε πολίτη που επιθυμεί να περπατήσει εκεί όπου κάποτε έκαναν τους περιπάτους τους οι βασιλείς.

140 διαφορετικά είδη και ποικιλίες δένδρων και φυτών περιλαμβάνει ο κήπος του Προεδρικού Μεγάρου, τα οποία θα μπορούν να απολαμβάνουν οι πολίτες κάθε Κυριακή

Όπως ανακοίνωσε χθες η Προεδρία της Δημοκρατίας, ο κήπος θα είναι ανοικτός για τους πολίτες από την ερχόμενη Κυριακή και κάθε Κυριακή (εκτός αργιών) από τις 10.00 το πρωί έως τις 14.00 το μεσημέρι. Η προσέλευση θα είναι ελεύθερη και η είσοδος θα πραγματοποιείται από την οδό Βασ. Γεωργίου Β’ 2. Θα τηρείται σειρά προτεραιότητας, ενώ θα απαιτείται η επίδειξη ταυτότητας ή διαβατηρίου.

Ο κήπος απλώνεται σε μια έκταση περίπου 25 στρεμμάτων. Στα μέσα του 19ου αιώνα τον χώρο καταλάμβανε ο λαχανόκηπος των βασιλικών ανακτόρων (σημερινή Βουλή), αφού το έδαφος ήταν ιδιαίτερα εύφορο.

Όταν όμως το 1897 αποπερατώθηκε το «Ανάκτορο του Διαδόχου» και χαράχτηκε η Ηρώδου Αττικού, διαμορφώθηκε ο διακοσμητικός κήπος του παλατιού του Κωνσταντίνου. Τον σχεδιασμό φαίνεται ότι ανέλαβε το τεχνικό γραφείο του Τσίλλερ, που κατασκεύασε και το ανάκτορο.

Την επιλογή όμως των κατάλληλων φυτών θα πρέπει να επιμελήθηκε Ελληνας ειδικός, αφού τα περισσότερα δένδρα ανήκουν στην ελληνική χλωρίδα.

Η φυτολογική σύνθεση είναι αρκετά πλούσια. Περιλαμβάνει περίπου 140 διαφορετικά είδη και ποικιλίες καλλωπιστικών δένδρων, θάμνων, αναρριχώμενων φυτών κ.ά. Μερικά από τα φυτά αυτά είναι σπάνια, ενώ πολλά από τα δέντρα -π.χ. αριές και κυπαρίσσια- ξεπερνούν έναν αιώνα ζωής. 

Ο κήπος ακολουθεί ένα σχετικά αυστηρό γεωμετρικό σχέδιο γαλλικού ρυθμού, με συμμετρικά παρτέρια χλόης και νησίδες εποχικών ανθοφόρων φυτών. Την αυστηρότητα μετριάζουν αιωνόβια πλατάνια, φιλύρες, φοίνικες και κυπαρίσσια.

Σημειώνεται πάντως πως τουλάχιστον αυτήν την Κυριακή οι επισκέπτες δεν θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν και τον ίδιο τον Πρόεδρο, ο οποίος θα απουσιάζει στο Μεσολόγγι για να παραστεί στις εκδηλώσεις για την επέτειο της Εξόδου. Για ομαδικές επισκέψεις (σχολεία, σύλλογοι κ.λπ.) επικοινωνία στα τηλ. 210-7283289 και 210-7224939.

Η Ιστορία
Ανάκτορο από τον Τσίλλερ

Η απόφαση για την ανέγερση του κτιρίου, που στεγάζει σήμερα την Προεδρία της Δημοκρατίας, ανάγεται στο 1868, όταν γεννήθηκε ο γιος του Γεωργίου Α’ και διάδοχος του θρόνου, Κωνσταντίνος. Τότε το ελληνικό Δημόσιο αποφάσισε να του δωρίσει, όταν ενηλικιωθεί, ιδιαίτερη κατοικία.

Είκοσι ένα χρόνια αργότερα, όταν ο διάδοχος νυμφεύεται την πριγκίπισσα Σοφία Χοεντζόλερν, το ελληνικό Δημόσιο θα του κάνει ένα λαμπρό... γαμήλιο δώρο.

Ο σχεδιασμός του «Ανακτόρου του Διαδόχου», όπως έγινε γνωστό το κτίριο, ανατέθηκε στον Ερνέστο Τσίλλερ, με τον όρο να μην είναι μεγαλοπρεπές, ούτε κατά τα πρότυπα των ευρωπαϊκών ανακτόρων, αλλά να συγγενεύει μορφολογικά με τις μεγαλοαστικές κατοικίες της εποχής, εκπροσωπώντας την άρχουσα κοινωνική τάξη της χώρας.

Το ανάκτορο άρχισε να κτίζεται το 1891 και ολοκληρώθηκε το 1897. Μετά τη δολοφονία του Γεωργίου Α’ (1913) και την άνοδο στον θρόνο του Κωνσταντίνου, μετατρέπεται οριστικά σε βασιλικά ανάκτορα.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΦΩΣΚΟΛΟΣ