Showing posts with label Τηγανέλαιο. Show all posts
Showing posts with label Τηγανέλαιο. Show all posts

Sunday, 8 January 2017

Τηγανέλαιο

Όποιο λάδι και εάν χρησιμοποιούμε στο τηγάνισμα, μετά τη χρήση του θα πρέπει να μην το πετάμε. Δείτε γιατί :

  • ΔΕΝ το πετάμε στην αποχέτευση γιατί βουλώνει
  • ΔΕΝ το πετάμε στα σκουπίδια γιατί τα κάνει εύφλεκτα
  • ΔΕΝ το πετάμε στη θάλασσα γιατί διώχνει πλαγκτόν και ψάρια
  • ΔΕΝ το πετάμε στην ύπαιθρο γιατί μολύνει τον υδροφόρο ορίζοντα
  • ΔΕΝ το ταΐζουμε στα ζώα μας γιατί θα καταλήξει στο πιάτο μας
  • ΔΕΝ το τρώμε εμείς γιατί μας βλάπτει σοβαρά
  • ΔΕΝ το κάνουμε σαπούνι γιατί μπορεί να βλάψει το δέρμα μας

Τι κάνουμε ;
Υπάρχουν εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην συλλογή λαδιού και στην συνέχεια τα διαθέτουν σε βιομηχανίες παραγωγής βιοκαυσίμων και βιολιπαντικών στην Ελλάδα, αλλά και σε χώρες της Ευρωπαϊκής ένωσης.

Κάθε λίτρο λαδιού που ανακυκλώνεται δίνει 800 γραμμάρια βιοντίζελ που θεωρούνται σαν ανανεώσιμα καύσιμα για βιομηχανική χρήση. Τα νέα βιοκαύσιμα και βιολιπαντικά που προκύπτουν είναι φιλικά προς το περιβάλλον αφού με την χρήση τους μειώνεται η εκπεμπόμενη αιθάλη, το διοξείδιο του θείου αλλά και του διοξειδίου του άνθρακα, με αποτέλεσμα να έχουμε λιγότερη ατμοσφαιρική μόλυνση. Επιπλέον μειώνεται η ποσότητα ορυκτών καυσίμων και λιπαντικών που εισάγουμε, με αποτέλεσμα να συμβάλουμε θετικά στην εξισορρόπηση του ενεργειακού και εμπορικού ισοζυγίου της χώρας μας.

Στην ανακύκλωση αυτού του είδους μπορούν να συμμετέχουν όχι μόνο χώροι μαζικής εστίασης όπως ταβέρνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, στρατώνες, καντίνες, φαστ φουντ, βιοτεχνίες και βιομηχανίες τροφίμων, κατασκηνώσεις αλλά και πλοία, τρένα, αεροπλάνα και φυσικά όλοι εμείς σαν ιδιώτες.

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με αυτές τις εταιρίες και να φέρουν στην επιχείρησή σας ή στην πολυκατοικία σας το ειδικό δοχείο. Επίσης εάν είστε ιδιώτης μπορείτε να το συγκεντρώνεται και να το πηγαίνετε σε κάποιο super market που παίρνει τηγανέλαιο.

Η συλλογή τηγανέλαιου δείχνει υπευθυνότητα και ευαισθησία στα περιβαλλοντικά ζητήματα.

Μ.Χ.

Copyright © 2015 | e-gynaikes.gr

Wednesday, 1 June 2011

Συλλογή τηγανέλαιου στην αυλή του σχολείου

Εκπαιδευτικοί σε χωριό της Πιερίας ενθουσίασαν μαθητές
και γονείς, με μια πρωτότυπη δραστηριότητα, της οποίας το συνολικό κόστος ανήλθε στο ποσό των …8 Ευρώ!

Την Τετάρτη 25 Μαΐου 2011, στο σχολικό συγκρότημα της Βρίας, ολοκληρώθηκε μια πρωτότυπη περιβαλλοντική δραστηριότητα, την οποία οργάνωσαν οι εκπαιδευτικοί του χωριού με τη βοήθεια της Εθελοντικής Ομάδας Δράσης Ν. Πιερίας.
Στις αρχές του έτους, οι δάσκαλοι και η νηπιαγωγός του σχολείου, επέλεξαν να ασχοληθούν και να αναδείξουν, μέσα από μια σειρά δραστηριοτήτων, τους λόγους που επιβάλλουν τη συλλογή μεταχειρισμένων μαγειρικών ελαίων.
Έτσι, οργάνωσαν ομιλία με θέμα «Το τηγανέλαιο» έχοντας καλεσμένους τους γονείς των μαθητών. Παρουσίασαν πλούσιο οπτικοακουστικό υλικό, εξήγησαν τη λειτουργία του ΧΥΤΑ και του Βιολογικού Καθαρισμού Κατερίνης, όπως και τις τραγικές επιπτώσεις της ανεξέλεγκτης απόρριψης μεταχειρισμένων μαγειρικών ελαίων στο περιβάλλον.
Μετά το τέλος της εκδήλωσης διένειμαν στα παιδιά, άδεια μπουκάλια νερού που έφεραν το σήμα της δράσης και παρακάλεσαν τους γονείς, από την ημέρα εκείνη, να συλλέγουν το τηγανέλαιο στα μπουκάλια που τους διένειμαν, μέχρι να ειδοποιηθούν για να τα επιστρέψουν.

Τις επόμενες ημέρες, τα παιδιά ζωγράφισαν ένα μεταλλικό βαρέλι και το τοποθέτησαν στην αυλή του σχολείου, δίπλα στον κομποστοποιητή, έτοιμο να δεχτεί τα χρησιμοποιημένα λάδια.
Οι δάσκαλοι δεν παρέλειψαν να ενημερώσουν και τον ιδιοκτήτη της ταβέρνας του χωριού, να συμβάλλει στην προσπάθεια του σχολείου, συλλέγοντας καθημερινά τα λάδια της φριτέζας.
Την προηγούμενη εβδομάδα, δηλαδή μετά από 7 εβδομάδες περίπου, οι 40 μαθήτριες και μαθητές του σχολείου επέστρεψαν τα μπουκάλια, αυτή τη φορά γεμάτα με χρησιμοποιημένο λάδι και κατάφεραν να συγκεντρώσουν περίπου 100 λίτρα τηγανέλαιου.
«Η επιλογή μας, να ασχοληθούμε αυτή τη χρονιά, σε ένα μικρό σχολείο της επαρχίας, με την οικιακή κομποστοποίηση και τη συλλογή μεταχειρισμένων οικιακών ελαίων, αποδείχτηκε σωστή. Όχι μόνο οι μαθητές μας, αλλά και οι γονείς των παιδιών, αγκάλιασαν τις δράσεις μας με μεγάλο ενθουσιασμό, συμμετέχοντας ενεργά σε αυτές» σημείωσαν οι εκπαιδευτικοί της σχολικής μονάδας Ιωάννα Πατέρα (Νηπιαγωγός), Λευτέρης Παπαδόπουλος (Δάσκαλος) και Κωνσταντίνος Μπίνιας (Δάσκαλος).

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι προτάσεις των εκπαιδευτικών προς το Δήμο Κατερίνης, για συστηματική συλλογή από τις αυλές των σχολείων, τα οποία -κατά την άποψή τους- αποτελούν ιδανικά σημεία συγκέντρωσης μαγειρικών ελαίων.

Εθελοντική Ομάδα Δράσης Ν. Πιερίας