Πώς να διαλέξω το καλύτερο Χριστουγεννιάτικο έλατο

Στολίζω αληθινό ζωντανό έλατο σε γλάστρα

• Προσέχω από πού θα το προμηθευτώ. Από κάποιο έμπειστο φυτώριο. Η λαθροϋλοτομία είναι πολύ συχνό φαινόμενο.
• Προσέχω να είναι καταπράσινο και να μην έχει ίχνη από πιθανά έντομα ή χρωματικές αλλοιώσεις στα κλαδιά και στις βελόνες του.

Tips on Choosing the Christmas Tree

Ολοζώντανα καταπράσινα κλαδιά

• Προσέχω να είναι φυτεμένο στο κέντρο μίας μεγάλης γλάστρας και όχι σφηνωμένο άτσαλα σε μικρή γλάστρα.

Σωστό μέγεθος γλάστρας για το έλατο

• Προσέχω να υπάρχει ο επικόρυφος βλαστός, δηλαδή ο βλαστός που μεγαλώνει προς τα πάνω. Αν δεν υπάρχει, σημαίνει ότι θα μεγαλώνει μόνο σε πλάτος και αλλόκοτα. Άσε που δε θα έχει θέση για το grand σουξέ αστέρι.

-Ναι, καλημέρα, ο επικόρυφος είναι εκεί;
Μου τον δίνετε λίγο;

• Δε το βάζω μέσα στο σπίτι στους 25 βαθμούς κελσίου, για τις γιορτές για να το καμαρώνω, ώστε μετά να το ξαναβγάλω έξω στους 0. Το αφήνω έξω συνέχεια όπου και το στολίζω.
• Πόσο κάνει; Οι τιμές για δέντρα στο 1 μέτρο είναι στα 40 περίπου ευρώ, ενώ για έλατα που ξεπερνάν τα 2 μέτρα και έχουν πολύ μεγαλύτερο πλάτος φτάνουν τα 60 ευρώ.

Έλατο πολύ ψηλότερο από την παπίτσα

• Αν δε μπορώ να το μεταφέρω, ζητώ και μου το φέρνουν στο σπίτι.
• Τι το κάνω το έλατο μόλις το ξεστολίσω ή αν μεγαλώσει; Να τι το κάνω!

Στολίζω αληθινό υλοτομημένο έλατο

• Προσέχω να το προμηθευτώ από κάποιον που το υλοτόμησε νόμιμα. Ζητάω να δω την ειδική σήμανση του δασαρχείου. Στην ανάγκη ρωτάω το δέντρο: "Τίνος είσαι 'συ;" Θυμάμαι ότι τα αληθινά Χριστουγεννιάτικα δέντρα που πωλούνται σε πλατείες και δρόμους, προέρχονται από καλλιέργειες ελάτης για τον σκοπό αυτό, δηλ. για να πουληθούν στις γιορτές. Να, μια τέτοια καλλιέργεια είναι στη φωτογραφία. Μπροστά περνάει το έθιμο του Πάσχα, χωρίς να ξέρει τι θα του συμβεί.

Η καλλιέργεια (αριστερά) είναι περιφραγμένη
και περιμένει  να έρθουν Χριστούγεννα

• Ελέγχω με ένα απαλό πέρασμα του χεριού μου σε ένα κλαδί αν πέφτουν οι βελόνες. Ρωτάω πότε υλοτομήθηκε: όσο πιο παλιά, τόσο χειρότερα. Θέλω να βγάλει όλες τις γιορτές με βελόνες και όχι να καραφλιάσει πριν καν πάνε οι μάγοι στη φάτνη.
• Αν θέλω να κρατήσει φρέσκο ακόμη περισσότερο καιρό, δεν το τοποθετώ στην ξύλινη βάση, αλλά το στερεώνω σε ένα δοχείο με νερό, τουλάχιστον για τις πρώτες μέρες.
• Δεν το στολίζω δίπλα στο τζάκι ή στο καλοριφέρ. Η πολύ ζέστη θα του ρίξει τις βελόνες μέχρι να πεις "κηπολόγιο".
• Για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, προμηθεύομαι μία βάση με 3 σφικτήρες.
• Όταν φάω όλα τα μελομακάρονα και τελειώσουν οι γιορτές, ξεστολίζω το δέντρο. Δεν το παρατάω όρθιο δίπλα στον κάδο των σκουπιδιών. Δεν το πετάω από το μπαλκόνι. Δεν περιμένω να βγάλει πόδια και να μου αδειάσει τη γωνιά μόνο του. Δεν το πετάω όρθιο σε διπλανό οικόπεδο από όπου δε θα το μαζέψει κανένας υπάλληλος καθαριότητας.
• Αλλά τι κάνω; Το τεμαχίζω σε μικρότερα κομμάτια και το πετάω σε σακούλες. Ή ακόμη καλύτερα, τα ξύλα τα ρίχνω σε κάποιο ρέμα, σε κάποιο πρανές, ή στο δάσος, όπου θα αποσυντεθούν κανονικά μαζί με άλλα δασικά υλικά.
• Πόσο κάνει; Με 30 ευρώ βρίσκεις ένα στο ύψος σου, και αν το θέλεις ακόμη πιο ψηλό για να παίζετε μαζί μπάσκετ, με 50 ευρώ παίρνεις τηλεγραφόξυλο.

Kipologio

Αληθινό χριστουγεννιάτικο δέντρο; Γουάι νοτ;

Έκανε βόλτα στον κήπο η Παπίτσα on 12 Δεκ 2010

Πολύς κόσμος έχει τρομερούς ενδοιασμούς όταν πρόκειται να αγοράσει ένα αληθινό χριστουγεννιάτικο δέντρο. 

Δεν εννοούμε το ζωντανό έλατο σε γλάστρα. 

Αλλά ένα έλατο που το έχουν υλοτομήσει και το έχουν καρφώσει πάνω σε ένα ξύλινο Χ για να στέκεται όρθιο. Και τσουπ, στέκεται, και συ πας και του κρεμάς μπαλίτσες, αγιοβασίληδες, λαμπιόνια, γιρλάντες και ό,τι άλλο μπορεί να σου 'ρθει στην καζάνα.

Στεναχωριέται, λοιπόν, ο υποψήφιος αγοραστής και κοντοστέκεται μπροστά στα δέντρα αυτά, συλλογιζόμενος: "Κρίμα είναι που τα κόβουν τα δεντράκια αυτά. Καταστρέφουν τα δάση. Τώρα η πλαγιά του βουνού θα είναι γυμνή. Τα ζωάκια δε θα έχουν καταφύγιο. κτλ κτλ..."

Η αλήθεια, όμως, από αυτό που πιστεύει πολύς κόσμος απέχει παρασάγκας (Σημ. Η λέξη "παρασάγκας" θα μπορούσε άνετα να αποτελεί  ονομασία κάποιου νησιωτικού συμπλέγματος στην Καραϊβική, oder? Las Islas Parasagas ή La Gran Parasaga). Τα δέντρα που πωλούνται τα Χριστούγεννα καλλιεργούνται αποκλειστικά για το λόγο αυτό. 

Πάνω στο βουνό, στο Χολομώντα για παράδειγμα, υπάρχουν εκτάσεις με καλλιέργειες ελάτης. Όπως ακριβώς υπάρχουν καλλιέργειες με ντομάτες, σιτάρι, μπρόκολο και ρεπανάκια, έτσι είναι και οι καλλιέργειες ελάτης. Τα έσοδα από τις πωλήσεις των δέντρων αποτελούν εισόδημα για νοικοκυριά σε αρκετές ορεινές περιοχές. 

Και μην ξεχνάτε ότι για να αγοράσετε ένα μετρίου ύψους ελατάκι φέτος, πέρασαν 10-15 χρόνια μέχρι να φτάσει αυτό το ύψος. Άρα, η καλλιέργεια αποδίδει μετά από πολλά χρόνια.

Όποιος θέλει να αγοράσει φρέσκο ελατάκι για να το στολίσει με την οικογένεια και να κάτσει στη χριστουγεννιάτικη θαλπωρή, να μη το σκεφτεί καθόλου. Δεν κάνει κακό στο δάσος και συμβάλλει στην οικονομία των ορεινών περιοχών. 

Ουφ, τα 'πα και ξαλάφρωσα.

Συμβουλές για πράσινα Χριστούγεννα! How to have a 'green' Christmas

Μπορεί τα Χριστούγεννα να είναι η γιορτή της λάμψης και των φώτων, αλλά αυτές οι συνήθειες επιβαρύνουν πολύ το περιβάλλον αφού σπαταλιέται μεγάλη ποσότητα ενέργειας.
Ωστόσο, σύμφωνα με τη Greenpeace, υπάρχουν λύσεις 

για πράσινα Χριστούγεννα.

How to have a 'green' Christmas
Buy Less - Buy Smart - think 'green'

Στολίδια:
- Τα στολίδια φέτος δεν χρειάζεται να είναι από πλαστικό ούτε να τα αγοράσετε. Μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας.
- Τα pop-corn, τα κάστανα, τα φασόλια και τα ξερά φύλλα κάνουν φανταστικές γιρλάντες για το δέντρο, τις γλάστρες και το τζάκι.- Η αποξηραμένη δάφνη, τα ξύλα κανέλλας, τα φουντούκια και τα κουκουνάρια μπορούν να κάνουν πρωτότυπα στεφάνια για την πόρτα και το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
- Μια φαρδιά υφασμάτινη κορδέλα μπορεί να μετατρέψει την εξώπορτα σας σε ένα γιγάντιο δώρο.
- Τα λουλούδια και τα γκυ είναι ένας απλός και πάντα φθηνός τρόπος για να στολίσετε το σπίτι σας.
- Αντί για ψεύτικο δέντρο, προτιμήστε να στολίσετε ένα αληθινό έλατο σε γλάστρα ή το παραδοσιακό καραβάκι.
Party:
Φροντίζουμε να:
- ψήνουμε ταυτόχρονα πολλά φαγητά στον φούρνο
- μην χρησιμοποιούμε ποτηράκια και πιατάκια μιας χρήσης
- έχουμε υφασμάτινα τραπεζομάντιλα
- βάλουμε κάδο ανακύκλωσης σε εμφανή σημείο στην κουζίνα
- μη σπαταλάμε πολύ νερό στο πλύσιμο των πιάτων

πηγή 

Πράσινα Χριστούγεννα και οικολογική συνείδηση

Oι περιβαλλοντικές οργανώσεις ζητούν τη μείωση του τεράστιου ενεργειακού κόστους των Χριστουγέννων, προτείνοντας ορθή διαχείριση της ηλεκτρικής ενέργειας και σύνεση στο γιορτινό τραπέζι και τους στολισμούς, σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας «Αγγελιοφόρος».

Την περίοδο των Χριστουγέννων τα ποσοστά της ανακύκλωσης είναι μειωμένα και η κατανάλωση ενέργειας υπερδιπλασιάζεται.

Σύμφωνα με έρευνες, μόνο το 12% των χριστουγεννιάτικων απορριμμάτων καταλήγει σε προγράμματα ανακύκλωση, ενώ το ένα τρίτο των τροφίμων που θα βρεθούν στο τραπέζι θα καταλήξει στον κάδο των απορριμμάτων.

Στο ποσοστό ανακύκλωσης δεν περιλαμβάνονται και τα περίπου 200,000 φυσικά δέντρα που στολίζονται κάθε χρόνο στην Ελλάδα, καθώς τα προγράμματα κομποστοποίησης ή επαναφύτευσης των χρησιμοποιουμένων για τις γιορτές δέντρων δεν έχουν αναπτυχθεί σε ικανοποιητικό επίπεδο.

Πηγή: econews